Resep: Sate Ayam Ponorogo Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Ponorogo. Ponorogo-Selain memiliki kuliner yang terkenal dan melegenda, yakni dawet Jabung, Ponorogo Sebab sate ayam sudah banyak berjajar di mana tempat. Ngepos yang merupakan segi tiga emas. Jual sate ayam online PERTAMA DIDUNIA.

Sate Ayam Ponorogo Tahukah anda kenapa sate ayam ponorogo memiliki cita rasa khas dibanding sate ayam daerah lain. Tak hanya dikenal dengan reog-nya, Ponorogo juga memiliki kekhasan kuliner, terutama sate. Seperti halnya Madura, kota yang terletak. Kamu dapat membuat Sate Ayam Ponorogo dengan menggunakan 25 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Ponorogo

      
  1. Siapkan 500 gram ayam kampung/daging sapi/domba.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 20 tusuk sate.
    3.   
  3. Persiapkan 2 sendok makan bawang merah untuk taburan.
    4.   
  4. Persiapkan Bumbu perendam, haluskan:.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 5 butir bawang merah.
    6.   
  6. Persiapkan 2 siung bawang putih.
    7.   
  7. Persiapkan 2 butir kemiri, sangrai.
    8.   
  8. Persiapkan 1 cm lengkuas.
    9.   
  9. Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar butiran.
    10.   
  10. Siapkan 1/4 sendok teh jinten.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 1/4 sendok teh gula merah.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 1/4 sendok teh garam.
    13.   
  13. Persiapkan Bahan pencelup, aduk rata:.
    14.   
  14. Persiapkan 4 sendok makan minyak ayam (terbuat dari 100 gram kulit ayam).
    15.   
  15. Siapkan 2 sendok makan kecap manis.
    16.   
  16. Persiapkan 1 sendok makan gula merah.
    17.   
  17. Persiapkan Bumbu kacang:.
    18.   
  18. Persiapkan 100 gram kacang tanah, goreng.
    19.   
  19. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
    20.   
  20. Kamu memerlukan 2 butir kemiri, sangrai.
    21.   
  21. Persiapkan 300 ml air.
    22.   
  22. Siapkan 1 sendok teh garam.
    23.   
  23. Persiapkan 1 sendok teh gula merah.
    24.   
  24. Siapkan Haluskan kacang, cabe & kemiri.
    25.   
  25. Siapkan Dalam panci kecil masukkan air, garam, gula merah & bumbu halus.

Bumbu Sate Ayam Ponorogo Karena di Ponorogo terdapat beberapa sentra sate ayam, maka setiap sentra itu memiliki bumbu/resep tersendiri. Dan mereka juga mempunyai cara/teknik dalam membuat. Kelezatan sate ayam Ponorogo yang terkenal ini ternyata bisa kita sajikan sendiri di rumah, lho! Berikut adalah resep mudah untuk kamu coba!

Step by step Pembuatan Sate Ayam Ponorogo

      
  1. Lumuri ayam dengan Bumbu perendam. Diamkan 30 menit.
    2.   
  2. Tusuk ayam.
    3.   
  3. Celupkan sate ke bumbu pencelup.
    4.   
  4. Bakar di atas bara hingga matang.
    5.   
  5. Sajikan sate disiram bumbu kacang & taburi bawang goreng.
    6.   
  6. Lebih enak disajikan dengan lontong.

Jakarta - Sate ayam Ponorogo dengan nasi putih atau lontong cocok jadi menu santap siang. Apalagi ditambah dengan bumbu kacang yang gurih manis. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Sajikan sate disiram bumbu kacang dan ditaburi bawang merah goreng. Membuat sate ayam ponorogo sendiri yuk, dengan berbekal resep berikut ini Anda pasti sukses menyajikan hidangan yang sangat terkenal ini.