Cara Termudah untuk Memasak Sate Ponorogo Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ponorogo.

Sate Ponorogo Kamu dapat memasak Sate Ponorogo dengan menggunakan 15 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ponorogo

      
  1. Siapkan 1/2 kg ayam bagian dada tanpa kulit.
    2.   
  2. Persiapkan Bumbu :.
    3.   
  3. Persiapkan 100 gr Kacang tanah.
    4.   
  4. Persiapkan 5 bawang merah.
    5.   
  5. Persiapkan 3 bawang putih.
    6.   
  6. Persiapkan 1/4 sdt Merica bubuk.
    7.   
  7. Persiapkan 1 sdm Garam.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 50 gr Gula merah.
    9.   
  9. Persiapkan 1 sdm Kecap.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 5 biji cabe rawit.
    11.   
  11. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
    12.   
  12. Siapkan 1 gelas air putih.
    13.   
  13. Siapkan 1 sdm Kaldu ayam.
    14.   
  14. Persiapkan 1 butir jeruk nipis.
    15.   
  15. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ponorogo

      
  1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, tusuk ayam isi sesuai selera di setiap tusuknya, diamkan dlm kulkas selama 20 mnt agar bumbu meresap.
    2.   
  2. Blender smua bumbu lalu tumis smp matang, keluar kan ayam yg tlh di diamkan yd lalu balur dg bumbu, diamkan lagi slama 10 mnt.
    3.   
  3. Panggang sate sy menggunakan teflon krn tdk py pemanggang sate. Bolak balik jgn smp gosong. Lakukan smp habis..
    4.   
  4. Sate siap di hidangkan.