Sate ponorogo mama rafa. Tahukah anda kenapa sate ayam ponorogo memiliki cita rasa khas dibanding sate ayam daerah lain. Kran seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) Pemerintah Kabupaten Ponorogo akan dibuka. Selain sate Madura, sate Ponorogo juga cukup populer dan favorit.
Sate ayam Ponorogo kondang dengan potongan daging ayam yang besar. Sate yang ini justru diberi saus berbumbu rempah. Ponorogo selain dikenal sebagai tempat kelahiran reog, juga memiliki kuliner andalannya, sate. Походження піна: pyjama-mama.com. Kamu dapat memasak Sate ponorogo mama rafa dengan menggunakan 15 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ponorogo mama rafa
- Kamu memerlukan 500 gr dada ayam filet.
- Kamu memerlukan Bumbu rendam :.
- Kamu memerlukan 7 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan lengkuas.
- Persiapkan ketumbar.
- Kamu memerlukan 2 biji kemiri sangrai, gula merah dan garam.
- Kamu memerlukan Bumbu celup :.
- Persiapkan Kecap manis.
- Kamu memerlukan 2 sdm minyak (sy pk oil olive).
- Persiapkan Bumbu kacang :.
- Kamu memerlukan 100 gr kacang tanah (resep asli 200 gr).
- Kamu memerlukan 1 biji lombok merah (buang isinya).
- Kamu memerlukan gula merah.
- Kamu memerlukan gulpas dan garan.
Sate Ponorogo (Hanacaraka:ꦱꦠꦺ ꦥꦤꦫꦒ, bahasa Jawa: Saté Panaraga) adalah jenis sate yang berasal dari kota Ponorogo, Jawa Timur. Daging ayamnya sendiri sangat empuk dan bumbunya meresap. Sate Ponorogo berbeda daripada Sate Madura yang populer. Bumbunya celupan satenya yang bikin beda.!
Langkah-langkah Pembuatan Sate ponorogo mama rafa
- Rendam daging ayam filet dengan bumbu rendam 30 menit..
- Iris memanjang dan buat sate.
- Celupkan di bumbu celup, kemudian bakar.
- Jika sdh setengah matang angkat celupkan kbl di bumbu celup bakar lagi smp matang..
Nikmatnya sate ayam kawasan Ngepos Ponorogo. Cara Membuat Bumbu SATE AYAM PONOROGO Resep Sate Ayam. Makanan khas Ponorogo yang paling terkenal adalah Sate Ponorogo. Bahkan, sate ini merupakan saingan berat untuk Sate Madura. Bedanya, Sate Ponorogo tidak dipotong - potong bentuk dadu melainkan disayat tipis panjang mirip fillet.