Resep: Sate Ayam Manis Teflon Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Manis Teflon.

Sate Ayam Manis Teflon Kamu dapat memasak Sate Ayam Manis Teflon dengan menggunakan 16 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Manis Teflon

      
  1. Siapkan Sate Ayam.
    2.   
  2. Persiapkan 1/2 kg dada ayam lalu fillet potong dadu atau tipis tipis.
    3.   
  3. Persiapkan 3 siung bawang putih haluskan.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
    5.   
  5. Persiapkan 1 sdm garam.
    6.   
  6. Persiapkan 1 sdt merica.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 6 sdm kecap.
    8.   
  8. Siapkan Sambel Kacang.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 100 gr kacang tanah.
    10.   
  10. Persiapkan 8 buah cabe merah.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 3 buah cabe rawit (bisa skip).
    12.   
  12. Siapkan 1 buah kemiri.
    13.   
  13. Persiapkan 3 siung bawang putih.
    14.   
  14. Persiapkan 2 siung bawang merah.
    15.   
  15. Kamu memerlukan Secukupnya garam.
    16.   
  16. Persiapkan 1 buah gula jawa kecil.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Manis Teflon

      
  1. Campur ayam fillet dan semua bumbu nya, marinasi minimal 30 menit. (Saya semaleman, karena ingin pagi2 langsung proses trus manis nya meresap..maklum orang jogja suka manis).
    2.   
  2. Tusuk ke tusuk sate yaaa.....
    3.   
  3. Panaskan wajan panggangan, beri minyak dikit oles2 aja. Panggang sate, bolak balik...kadang2 di oles sisa bumbu marinasi bisa tambah kecap dikit.
    4.   
  4. Sambel kacang: goreng semua bahan (kecuali gula dan garam), jgn sampe kacang gosong ya...pahit nanti. Trus angkat biarkan agak dingin, lalu blender dengan dicampur air secukupnya.
    5.   
  5. Masak bumbu kacang, tambahkan gula jawa dan garam, boleh tambah kaldu atau penyedap....