Sate Ayam Manis Rasa Babi Manis:D. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Sate madura merupakan sate ayam yang paling umum dijumpai selain sate kambing.
Bahan-bahan yang sederhana tapi boleh menutup rasa hanyir sotong. Masuk sos tomato, gula dan daun pudina. Sebelum menghidang, hiaskan dengan daun pudina. Kamu dapat membuat Sate Ayam Manis Rasa Babi Manis:D dengan menggunakan 15 bahan dalam 10 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Manis Rasa Babi Manis:D
- Siapkan 1/2 kgs Ayam fillet.
- Kamu memerlukan Bahan halus:.
- Persiapkan 75 gr kemiri.
- Siapkan 250 gr cabai merah.
- Persiapkan 6 siung bawang merah.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bks Santan Kara kecil / bisa diganti dengan santan biasa.
- Kamu memerlukan 3-4 sdm gula merah.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Kamu memerlukan Acar :.
- Persiapkan 1-2 buah Mentimun.
- Siapkan 1-2 buah worterl.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt cuka.
- Siapkan secukupnya Air.
- Persiapkan Sejumput garam.
Jadi, Daging Babi Manis ini aromanya seperti daging sate babi bumbu kacang khas masakan Chinese Food. Tidak seperti daging sate babi panggang yang menurut gue cenderung keras dan agak alot. Berikut ini: adalah makanan terkenal yang berasal dari daerah Jawa Barat. a.ayam goreng taliwang, ayam betutu, rawonb.batagor, colenak, pepes ikan, karedokc.ayam goreng kalasan, tempe. Termasuk babi, babi hutan dan kroni-kroninya.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Manis Rasa Babi Manis:D
- Blender bumbu halus, kemiri, cabai merah yang sudah dibersihkan, bawang merah, bawang putih.
- Masukan santan kara (bisa diganti santan kental biasa 125ml).
- Terakhit masukan gula 2-3 sendok sesuai selera.
- Tambahkan kecap manis 2 sendok makan (saya pake kecap bango) // no endorse ya ini hehe.
- Setelah selesai bumbu halus, rendam ayam fillet yg telah dipotong-potong dengan bumbu halus.
- Diamkan di kulkas minimal 3 jam. Hingga bumbu meresap (saya semalaman).
- Bakar di alat pembakaran, sambil dioles2 bumbu yang tersisa..
- Setelah matang, siap disajikan..
- Untuk tambahan, jgn dilupakan acarnya. Potongan dadu mentimun dan wortel..
- Beri 1/2 sdt cuka, dan garam. Acar siap dijadikan pelengkap hidangan dan siap disantap:)) hope u enjoy it!!.
Dari semua jenis daging yang pernah saya makan, daging Rasanya gurih dan kayak ada manis-manisnya gitu. Berbeda dengan daging kambing dan sapi Tapi menurut saya rasa daging babi tergantung resepnya meski murah saat mentah atau jika. Kelapa Gading Boulevard, Kelapa Gading, Jakarta. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Daging sapi NTB rasanya lebih manis daripada sapi yang lain.