Resep: Sate Ayam Manis Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Manis. Lihat juga resep Sate Ayam Pedas Manis enak lainnya! Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah.

Sate Ayam Manis Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. Sate Ayam (Chicken Satay) also made the list. I'm not surprised by Sate Ayam's inclusion to the list since it's a popular delicacy with both young and old consumers. Kamu dapat membuat Sate Ayam Manis dengan menggunakan 20 bahan dalam 2 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Manis

      
  1. Siapkan 450 gr fillet ayam, potong dadu.
    2.   
  2. Persiapkan Secukupnya kecap manis.
    3.   
  3. Persiapkan 2 lbr daun salam.
    4.   
  4. Persiapkan 2 lbr daun jeruk.
    5.   
  5. Kamu memerlukan Sedikit minyak untuk menumis.
    6.   
  6. Siapkan Secukupnya tusuk lidi, rendam air sebentar.
    7.   
  7. Persiapkan Bumbu halus:.
    8.   
  8. Siapkan 6 bawang merah.
    9.   
  9. Siapkan 3 bawang putih.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 2 sdt ketumbar sangrai.
    11.   
  11. Persiapkan 4 butir kemiri sangrai.
    12.   
  12. Siapkan 3 cm lengkuas.
    13.   
  13. Siapkan 1 sdm gula merah.
    14.   
  14. Siapkan secukupnya Garam.
    15.   
  15. Kamu memerlukan Sambel kecap iris (aduk rata):.
    16.   
  16. Persiapkan 5 bawang merah iris.
    17.   
  17. Persiapkan 10 cabe rawit iris.
    18.   
  18. Persiapkan 2 lbr daun jeruk, buang tulang, iris halus.
    19.   
  19. Siapkan Secukupnya kecap manis.
    20.   
  20. Persiapkan Air jeruk nipis.

Tourists and can be found eating the dish everywhere in the country, buying from push-cart sate vendors, dusty street-side makeshift-tent sate. This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe. Can be made with chicken breasts and then it is called Sate Ayam. Here it usually served with a ketjap peanut sauce and prawn crackers, it can be an appetizer, snack or a side dish when part of an Indonesian rijsttafel.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Manis

      
  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam smpai harum n matang, matikan api, biarkan dingin.Tuang secukupnya kecap manis, aduk rata, koreksi rasanya. Masukkan ayam, aduk rata, marinasi minimal 1jam di kulkas. Tusuk ayam dgn tusuk sate. Siapkan grill pan/teflon(bisa jg dibakar di bara arang), panaskan dgn api sedang-kecil, oles secukupnya margarin, panggang sate sampai harum, saat setengah matang oles sedikit kecap manis. Masak hingga matang..
    2.   
  2. Sajikan dgn sambel kecap iris..

If you cannot get the sweet soy sauce, use regular and add some brown sugar. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Sate Ayam Madura - Chicken Satay with Peanut Sauce How do you cook sate/satay?