Cara Termudah untuk Memasak Sate Ayam Manis Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Manis. Lihat juga resep Sate Ayam Pedas Manis enak lainnya! Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah.

Sate Ayam Manis Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. Sate Ayam (Chicken Satay) also made the list. I'm not surprised by Sate Ayam's inclusion to the list since it's a popular delicacy with both young and old consumers. Kamu dapat memasak Sate Ayam Manis dengan menggunakan 20 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Manis

      
  1. Siapkan 300 gr daging ayam fillet.
    2.   
  2. Siapkan Bumbu halus :.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 4 siung bawang merah.
    5.   
  5. Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas.
    6.   
  6. Siapkan 1 bh sereh ambil putih nya.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
    8.   
  8. Siapkan 3 btr kemiri.
    9.   
  9. Siapkan 1 sdm gula merah yg sudah disisir.
    10.   
  10. Persiapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
    11.   
  11. Kamu memerlukan klo suka ada pedasnya bisa ditambah cabe.
    12.   
  12. Persiapkan Bumbu lain nya :.
    13.   
  13. Kamu memerlukan Secukupnya garam.
    14.   
  14. Persiapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
    15.   
  15. Persiapkan 3 sdm kecap manis.
    16.   
  16. Kamu memerlukan 1/2 sdt air jeruk nipis.
    17.   
  17. Siapkan 30 ml susu cair.
    18.   
  18. Siapkan Bumbu olesan ketika dipanggang :.
    19.   
  19. Siapkan 1/2 sdm margarin.
    20.   
  20. Persiapkan 4 sdm kecap manis.

Tourists and can be found eating the dish everywhere in the country, buying from push-cart sate vendors, dusty street-side makeshift-tent sate. This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe. Can be made with chicken breasts and then it is called Sate Ayam. Here it usually served with a ketjap peanut sauce and prawn crackers, it can be an appetizer, snack or a side dish when part of an Indonesian rijsttafel.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Manis

      
  1. Pukul2 pelan ayam dgn menggunakan ulekan agar pipih. (Punya sy tdk dipukul). potong2 size 2 cm.
    2.   
  2. Tumis bumbu halus smpai matang, wangi dan agak kecoklatan, tambahkan kecap manis, garam, kaldu ayam bubuk, susu, air jeruk nipis, aduk rata, cicipi, matikan api.
    3.   
  3. Bilas tusukan sate hingga bersih. sisihkan.
    4.   
  4. Tusukkan daging ayam ke tusuk sate hingga habis.1 tusuk sate sekitar 4-5 potongan kecil ayam. Beri sate tumisan bumbu tadi.
    5.   
  5. Diamkan sate di kulkas dg bumbu, semalaman atau minimal 2 jam..
    6.   
  6. Bahan olesan: campur semua+sisa bumbu rendaman,hingga rata.sisihkan.
    7.   
  7. Panaskan panggangan teflon. Panggang sate di teflon dengan panas kecil-sedang. ketika panggang dirapatkan ya tusukan sate nya. agar daging cepat matang dan tidak kering, sambil dioles2 bahan olesan secukupnya sampai didapat warna & kematangan yg diinginkan..

If you cannot get the sweet soy sauce, use regular and add some brown sugar. Sate Ayam Satay, (known as sate in Indonesian) is a very popular food in Indonesia with a rich variety among Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art. Indonesia is the home of satay, and satay is a widely renowned dish in almost all regions across the nation. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves.