Tahu goreng medan. Tahu Goreng Medan, salah satu masakan berbahan tahu dengan siraman saus kacang. Sesuai namanya, sajian ini datang dari Medan, Ibukota propinsi Sumatera Utara yang terkenal sebagai. Tahu goreng medan ini merupakan salah satu cemilan yg enak sekali.
Bahan Bakwan: Campur semua bahan hingga rata. Goreng di dalam minyak banyak dan panas di atas api sedang hingga kuning. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Kamu dapat membuat Tahu goreng medan dengan menggunakan 17 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Tahu goreng medan
- Siapkan 5 buah tahu putih.
- Siapkan 1/2 bonggol selada.
- Siapkan 200 gr toge.
- Siapkan 1 buah mentimun.
- Siapkan 2 batang seledri.
- Siapkan Bawang goreng.
- Kamu memerlukan 5 sdm kacang tanah tumbuk.
- Kamu memerlukan Kerupuk kanji.
- Siapkan Bahan saos.
- Persiapkan 3 siung bawang putih goreng sebentar.
- Persiapkan 2 sdm gula merah sisir.
- Persiapkan 2 sdm bawang goreng.
- Kamu memerlukan secukupnya Kecap manis.
- Kamu memerlukan secukupnya Air asam jawa.
- Persiapkan Garam.
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
- Kamu memerlukan Air matang (hangat).
When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Find Tahu Goreng Medan Pemuda menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Tahu adalah makanan sehari-hari di Indonesia, hampir semua orang menyukainya dan kerap mengkonsumsinya. Dimasak dan diolah dengan berbagai cara.
Langkah-langkah Pembuatan Tahu goreng medan
- Goreng tahu sampai berkulit, rebus toge dengan air mendidih sebentar saja (boleh hanya di siram air panas juga) iris kasar selada dan iris kecil mentimun serta seledri..
- Iris2 tahu kemudian campurkan dengan semua sayuran kecuali seledri sisihkan..
- Goreng bawang putih & rawit sebentar saja kemudian ulek dengan ditambahkan garam hingga halus. Masukan gula merah, bawang goreng ulek lagi beri air asam jawa aduk hingga rata. Pindahkan ke mangkok beri air hangat tambahkan kecap tes rasa..
- Untuk penyajian ambil campuran sayur ke piring tuang bahan saos beri bawang goreng, kacang tumbuk, dan seledri jangan lupa kerupuk kanjinya..
Cara Menggoreng Tahu Dan Resep Masakan Berbahan Dasar Tahu Goreng. Tahu goreng akan terasa lezat bila permukaannya bertekstur renyah dan bagian dalamnya tetap lembut. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Di mana semua keluarga berkumpul jadi satu, sambil menyantap ketupat, sambal goreng ati menjadi menu. Salah satu kuliner Medan yang mudah ditemukan adalah nasi goreng.