Sate ayam manis sederhana. Lihat juga resep Sate Ayam Pedas Manis enak lainnya! Gak ada tamu juga sih, selain karena kami di rantau, juga skrg lg pandemi corona. Sate ini enak, tp nanti saya mau buat lagi dgn marinade ayam supaya lebih berasa manis kecap.
Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Berbagai macam daging dapat dibuat sate, seperti ayam, kambing, domba, kelinci, kuda, dan lain-lain. Kamu dapat memasak Sate ayam manis sederhana dengan menggunakan 11 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam manis sederhana
- Kamu memerlukan 200 gr fillet daging ayam.
- Kamu memerlukan 3 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar.
- Kamu memerlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Kamu memerlukan 1 sdt Gula merah.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Kamu memerlukan 3 sdm kecap manis.
- Kamu memerlukan Tusuk sate.
- Persiapkan 1 buah jeruk purut (optional).
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana.
Step by step Pembuatan Sate ayam manis sederhana
- Daging ayam dipotong bentuk memanjang agak tipis (supaya memudahkan ditusuk sate dan proses masak tidak lama).
- Haluskan bumbu : barang merah, bawang putih, ketumbar, gula merah, garam, merica, minyak goreng, dan kecap manis..
- Daging yang sudah dipotong dimarinasi dalam bumbu halus, diamkan sekitar 30-45 menit dalam kulkas supaya bumbu meresap ke daging..
- Siapkan daging dalam suhu ruang terlebih dahulu, kemudian mulai dimasukan dalam tusuk sate (kira-kira 3-4 potong daging dalam 1 tusuknya). Sisihkan sisa bumbu marinasi untuk proses pemanggangan..
- Panaskan wajan (kalau bisa yang bentuknya pipih supaya memudahkan pemanggangan sate). Setelah wajan cukup panas, mulai masukan sate. Gunakan api sedang, sate dibolak balik agar tidak gosong di 1 sisi. Jika ada sisa bumbu marinasi bisa dioles ulang menggunakan kuas pada sate..
- Setelah sate matang, angkat dan hidangkan selagi hangat, kalau suka boleh ditambah dengan perasan air jeruk purut..
Resep sate lilit ayam panggang sederhana sambal matah- Sambal matah siapa sih yang tidak tau dengan sambal matah…!! sambal matah merupakan masakan khas Bali,Yuk bunda kita bikin sate lilit panggang sambal matah dijamin enak loh bunda, cara membuatnyapun sangat mudah, bisa dibuat sendiri di rumah. Kalau tadi Anda sudah mengetahui resep Sate Ayam Madura, kali ini Anda juga harus mengetahui analisa usaha sate madura ini untuk bisa lebih mengenal dan juga tahu berapa anggaran biaya yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha sate ini, terutama bagi Anda yang sedang ingin memulai bisnis kuliner, tidak ada salahnya untuk memulai mencoba usaha Sate Madura ini dari skala. Angkat dan hidangkan bersama keluarga Anda. Rasa ayam ini pedes campur manis. Mungkin Anda Juga Suka: Resep Ayam Cabe Ijo!