Sate Ayam Manis. Lihat juga resep Sate Ayam Pedas Manis enak lainnya! Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah.
Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. Sate Ayam (Chicken Satay) also made the list. I'm not surprised by Sate Ayam's inclusion to the list since it's a popular delicacy with both young and old consumers. Kamu dapat memasak Sate Ayam Manis dengan menggunakan 14 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Manis
- Siapkan 500 gr ayam dada fillet potong kecil2.
- Kamu memerlukan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 1 potong kecil kunyit.
- Kamu memerlukan 1 potong jahe.
- Persiapkan 1 potong lengkuas geprek.
- Siapkan 2 btg sereh geprek.
- Persiapkan secukupnya Kemiri sangrai.
- Kamu memerlukan secukupnya Ketumbar sangrai.
- Kamu memerlukan secukupnya Kecap manis.
- Persiapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Persiapkan secukupnya Tusukan sate.
Tourists and can be found eating the dish everywhere in the country, buying from push-cart sate vendors, dusty street-side makeshift-tent sate. This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe. Can be made with chicken breasts and then it is called Sate Ayam. Here it usually served with a ketjap peanut sauce and prawn crackers, it can be an appetizer, snack or a side dish when part of an Indonesian rijsttafel.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Manis
- Blender semua bumbu kecuali sereh dan lengkuas.. Setelah itu campur bumbu ke fillet ayam aduk2 sampe merata lalu koreksi rasa kalo dirasa sudah cukup rasanya diamkan di kulkas selama 3 jam.
- Tusuk2 fillet ayam lakukan sampai habis.
- Bakar diatas panggangan sampai matang.. Bisa dicocol sama cabe rawit iris dan kecap manis. Selamat mencoba.
If you cannot get the sweet soy sauce, use regular and add some brown sugar. Sate Ayam Satay, (known as sate in Indonesian) is a very popular food in Indonesia with a rich variety among Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art. Indonesia is the home of satay, and satay is a widely renowned dish in almost all regions across the nation. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves.