Ayam bumbu sate. Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Ada beberapa resep bumbu sate ayam khas negara kita.
Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Resep kali ini bisa untuk kita yang ingin masak sate, tapi malas menusuk daging ke tusuk sate. Kamu dapat membuat Ayam bumbu sate dengan menggunakan 11 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam bumbu sate
- Persiapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan 1/2 kg Kacang tanah.
- Kamu memerlukan 10 Bawang merah.
- Persiapkan 6 siung Bawang putih.
- Siapkan 15 biji Cabe merah.
- Siapkan 15 biji Cabe rawit.
- Persiapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Asam jawa ambil airnya saja.
- Persiapkan 1 butir Gula merah iris.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam bumbu sate
- Pertama goreng dlu kacang tanahnya,lalu campur jadi satu semua bahan kecuali daun jeruk dan asam jawanya ya mom.
- Panskan minya sedikit d pengorengan.. Lalu kita masukan semua bahan yg sudah kita blenderr jadi satu.. Lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah, daun jeruk, dan kecap manis jngan lupa tambahkan air sedikit ya....kita tunggu sampai mendidih dlu ya mom.
- Terakir kita masukkan ayam, asam jawanya.. Lalu diamkan biar bbumbu meresam ke ayamnya....Ayam bumbu sate siap d hidangkan buat berbuka puasa bersama keluarga ya mom.
Cara membuat bumbu sate yang enak. Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya. Sate yang juga menjadi hidangan spesial Idul Adha dan tahun baru ini..yang diperlukan untuk membuat sate ayam sekaligus bahan untuk bumbu sate ayam yang perlu Anda siapkan. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep sate ayam madura berikut ini. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu.