Cara Termudah untuk Memasak Tahu Goreng Sambal Petis Sempurna

Tahu Goreng Sambal Petis. Catatan: Dalam resep asli sambal petis tahu blora, bawang putih diulek mentah, tapi resep ini sudah saya modifikasi dengan menggoreng bawang putih lebih dulu, menurut saya rasanya lebih enak dan bau tidak terlalu menyengat. Silahkan pilih cara yang sesuai dengan selera anda. Siang ini kok males makan yang berat-berat.pengen nyemil aja.

Buat sambal petis yang nikmat dan sederhana untuk cocolan tahu goreng. Sambal petis ini juga nikmat untuk dijadikan cocolan gorengan lainnya seperti bakwan dan tempe goreng. Ikuti cara membuatnya dan sajikan untuk kondimen gorengan di rumah. Kamu dapat membuat Tahu Goreng Sambal Petis dengan menggunakan 9 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Tahu Goreng Sambal Petis

  
1. Kamu memerlukan Tahu putih.
  
2. Kamu memerlukan 2 sdt Garam.
  
3. Siapkan Air.
  
4. Siapkan 2 sdm Ketumbar bubuk.
  
5. Kamu memerlukan bumbu sambal petis.
  
6. Siapkan 1 sdm petis.
  
7. Siapkan 1 bawang putih.
  
8. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
  
9. Kamu memerlukan Sejumput Garam.

Resep sambal Petis atau yang sering disebut sambal petis adalah kumpulan dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan pengolahan makanan yang berkuah. Biasanya dari pindang ikan, kupang, atau biasa yang sering di gunakan yaitu udang yang dipanaskan hingga cairan. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown.

Langkah-langkah Pembuatan Tahu Goreng Sambal Petis

  
1. Siapkan tahu, lalu potong sesuai selera.
  
2. Didihkan air, masukkan garam dan ketumbar bubuk kemudian masukkan tahu. Keadaan kompor mati dan air udah panas.
  
3. Panaskan minyak goreng. Kemudian masukkan tahu dan goreng dg api sedang ke besar. Goreng smpe tahu dalam nya kempong..
  
4. Siapkan bahan untuk bumbu sambal petis. Didihkan air untuk bumbu petis nya. Haluskan bumbu, kemudian masukan petis nya, tuang air panas sedikit demi sedikit..
  
5. Tahu goreng siap di nikmati.

Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete. Keripik Tempe Sambal Petis yang unik dan lezat ada disini!