Bagaimana Cara Memasak Sate ayam maranggi sederhana tanpa lemak Lezat

Sate ayam maranggi sederhana tanpa lemak. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. bumbu sate ayam sederhana untuk info lebih lingkapnya silahkan klik link ini http Dagingnya tidak dipotong menyerupai dadu seperti sate ayam pada umumnya, melainkan disayat tipis panjang menyerupai fillet, sehingga selain lebih empuk, gajih atau lemak pada dagingnya pun bisa disisihkan. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.

Kalau sate maranggi yang biasa kamu santap terbuat dari daging sapi, tapi kali ini kamu menggantikannya dengan daging ayam. Rasanya tentu saja tak kalah nikmat kalau kamu mengikuti resep berikut ini. Tusukkan daging dan lemak sapi secara berselang-seling ke tusuk sate. Kamu dapat membuat Sate ayam maranggi sederhana tanpa lemak dengan menggunakan 8 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam maranggi sederhana tanpa lemak

  
1. Siapkan 1/4 kg daging ayam dada tanpa lemak.
  
2. Persiapkan Bumbu.
  
3. Kamu memerlukan 1 siung bawang merah.
  
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
  
5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  
6. Persiapkan 1 btr kemiri.
  
7. Siapkan secukupnya Garam.
  
8. Kamu memerlukan sesuai selera Gula jawa.

Sate Maranggi Bu Yayah menyediakan tiga jenis sate, ada sate ayam, sate kambing dan sate sapi tanpa lemak. Salah satu sate maranggi yang melegenda di Cianjur ialah Sate Maranggi Sari Asih Tempat yang berawal dari saung sederhana ini sempat berpindah-pindah tempat di sekitar pertigaan Pacet. Brilio.net - Daging ayam merupakan produk hewani mudah ditemui di mana saja. Sate Maranggi Cibungur ini kayaknya bisa dinominasikan bersanding dengan Rendang Padang sebagai Sebagai pakar kuliner persatean, rata-rata sate ayam dan sate kambing di kampung saya itu dijual Itu pun udah daging doang tanpa lemak alias tanpa gaji.

Step by step Pembuatan Sate ayam maranggi sederhana tanpa lemak

  
1. Potong dadu ayam atau sesuai selera. Sisihkan.
  
2. Haluskan semua bumbu..
  
3. Campur potongan ayam dengan bumbu..
  
4. Tusuk daging ayam berbumbu dengan tusuk sate. Potong tusukan sate apabila terlalu panjang karena proses bakar menggunakan teflon.
  
5. Panggang diatas teflon, lalu beri kecap manis sambil dibolak balik.
  
6. Angkat sajikan.

Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda.