Resep: Sate Ayam Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya.

Sate Ayam For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Kamu dapat memasak Sate Ayam dengan menggunakan 17 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam

      
  1. Persiapkan 300 gr ayam fillet, potong2 peras dengan jeruk nipis, beri garam dan lada, sisihkan.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 6 sdm kacang tanah yg sudah dihaluskan.
    3.   
  3. Siapkan 1 sdm gula merah.
    4.   
  4. Siapkan 2 daun jeruk sobek2.
    5.   
  5. Siapkan 1 sdt garam.
    6.   
  6. Siapkan 5 sdm Kecap manis.
    7.   
  7. Siapkan 150 ml Air -/+.
    8.   
  8. Siapkan Bumbu halus.
    9.   
  9. Siapkan 2 bawang merah.
    10.   
  10. Persiapkan 2 bawang putih.
    11.   
  11. Persiapkan 3 kemiri sangrai.
    12.   
  12. Persiapkan Pelengkap.
    13.   
  13. Kamu memerlukan Lontong.
    14.   
  14. Siapkan Acar.
    15.   
  15. Persiapkan Sambal merah.
    16.   
  16. Siapkan Irisan kol.
    17.   
  17. Persiapkan Potongan tomat, bawang merah dan cabai secukupnya untuk bumbu kecap.

See more ideas about Sate ayam, Recipes, Satay. Sate Ayam Madura By Nia Syifa resep praktis dari member langsungenak. Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam

      
  1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai tanak, masukkan kecap, air dan kacang. Tes rasa. Masak sampai matang..
    2.   
  2. Lumuri ayam (tidak ush dicuci lagi) dengan kecap manis -/+ 1 sdm, diamkan dalam kulkas minimal 30menit.
    3.   
  3. Setelah 30 menit, tusuk potongan ayam pda tusukan sate, lakukan sampai habis.
    4.   
  4. Bakar di pan grill sampai matang, angkat.
    5.   
  5. Penyajian: dalam piring beri 2-3 sdm bumbu kacang, tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk dengan sate. Beri topping acar & lontong.
    6.   
  6. Penyajian untuk sambal kecap: aduk rata kecap manis, potongan tomat, bawang merah iris dan cabai iris beri garam lada. Aduk dengan sate. Tata dipiring. Beri topping irisan kol dan sambal merah. Sajikan hangat..

Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.