Sate Ayam Bumbu Kecap. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kecap,panggang teflon enak lainnya! Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas atau Manis Beserta Cara Membuat Bumbu Kecap untuk Olesan Dan Rendamannya. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan kecap manis.
Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat. Resep sate ayam bumbu kecap enak - Pada kesempatan kali ini dapur ocha akan membahas resep sate ayam bumbu kecap yang enak dan lezat. Yang bisa Anda coba membuat ayam bumbu kecap ini di rumah, selain itu resep ayam bumbu kecap juga bisa dijadikan bisnis kuliner di dalam daftar menu masakan Anda sebagai tambahan penghasilan yang menguntungkan. Kamu dapat membuat Sate Ayam Bumbu Kecap dengan menggunakan 14 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Kecap
- Persiapkan 200 gr fillet dada ayam.
- Persiapkan Bumbu Marinasi.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Persiapkan 3 sdm air jeruk kunci / nipis.
- Persiapkan Bumbu Kecap.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Kamu memerlukan 5 siung bawang merah (diiris).
- Kamu memerlukan 4 bh cabe rawit (diiris).
- Siapkan 3 sdm air jeruk kunci / nipis.
- Persiapkan Pelengkap.
- Persiapkan Secukupnya bawang goreng.
- Persiapkan Secukupnya irisan tomat.
Sate Ayam bumbu kecap karna sy lbh suka dengan bumbu kecap jika sisa bumbunya buat lauk apapun bisa apalagi di cocolin dengan bawan goreng Hervin Anggreini. Nemu resep sate ayam praktis di ig nya yunitaanwar. Pdhl sebenarnya malas aja buat sate yg pake bumbu kacang krn harus buat bumbunya dl he he Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih.
Step by step Pembuatan Sate Ayam Bumbu Kecap
- Cuci bersih daging ayam, potong2 dadu, kemudian sedikit diperas untuk menghilangkan kandungan airnya..
- Campur semua bumbu marinasi, koreksi rasa, lalu rendam potongan daging ayam dalam bumbu marinasi. Minimal marinasi selama 2 jam..
- Tusuk2 potongan daging yang sudah dimarinasi dengan tusukan sate..
- Olesi teflon dengan minyak goreng secukupnya. Panggang daging yang sudah di rendam di atas teflon yang sudah dipanaskan. Sesekali beri tambahan olesan bumbu marinasi ke sate yang sedang dipanggang.
- Untuk bumbu kecap, campur semua bahan jadi satu, koreksi rasa..
- Jadi dehhhhhhhhhhhhhh.
Dari berbagai kreasi sate, selain bahan yang digunakan, perbedaan mencolok terletak pada racikan bumbu atau kuah yang digunakan, beberapa yang paling populer adalah, sate padang, bumbu kacang madura dan ponorogo atau sambal kecap. Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging. Resep berikutnya yaitu resep sate ayam bumbu kecap. Cara membuat sate ayam bumbu kecap ini sama mudahnya dengan sate ayam rumahan dan bumbu kacang. Rasanya pun tak kalah lezat dan maknyus di lidah dari resep sate lainnya.