Sate ayam Madura. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. RESEP SATE MADURA MAKYUS Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di Resep sate ayam medan lengkap dengan bumbu rahasia!!!
Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Kamu dapat membuat Sate ayam Madura dengan menggunakan 18 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam Madura
- Siapkan 1 tangkup dada ayam buang kulit.
- Siapkan Bumbu marinate :.
- Kamu memerlukan Secukupnya kecap manis.
- Persiapkan 2 buah jeruk limau.
- Siapkan Bumbu kacang :.
- Persiapkan 250 gram kacang goreng.
- Persiapkan 6 siung bawang merah.
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
- Persiapkan 4 butir kemiri sangrai.
- Persiapkan 2 buah cabe merah.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya garam,gula merah.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Kamu memerlukan Secukupnya Lontong.
- Kamu memerlukan Secukupnya irisan bawang merah.
- Persiapkan Secukupnya sambal.
- Kamu memerlukan 2 buah jeruk limau / jeruk nipis (selera).
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Cara Membuat Sate Madura Asli Enak.
Langkah-langkah Pembuatan Sate ayam Madura
- Cuci bersih ayam, lap sisi2 ayam agar tidak banyak air, lalu potong2 sesuai selera. Saya pakai bagian dada, jika mau yang lebih moist gunakan bagian paha yang difillet. Campurkan ayam yang telah dipotong dengan bumbu marinate, diamkan min 2 jam. Sebelum dibakar beri bumbu kacang lalu bakar hingga matang sambil sesekali dioles bumbu..
- Bumbu kacang : goreng bamer,baput,cabe besar dan kacang. Lalu blender semua bumbu, lalu masak,beri secukupnya air,masak dengan api kecil hingga minyak keluar..
- Sajikan sate dengan bahan pendamping lain, seperti lontong, sambal, irisan bawang merah dan perasan jeruk. Resep lontong cek resep lama. Tips: basahi tusuk sate agar tidak mudah terbakar..
- Selamat makan, semua serba homemade mulai dari sate dan lontong 😍.
Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya.