Bagaimana Cara Memasak Sate Ayam Maranggi Enak

Sate Ayam Maranggi. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Kalau sate maranggi yang biasa kamu santap terbuat dari daging sapi, tapi kali ini kamu menggantikannya dengan daging ayam. Rasanya tentu saja tak kalah nikmat kalau kamu mengikuti.

Sate maranggi biasanya diolah dari bahan utama daging sapi yang dikenal dengan sebutan sate sapi maranggi. Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Kamu dapat memasak Sate Ayam Maranggi dengan menggunakan 12 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Maranggi

  
1. Siapkan 500 gram fillet ayam.
  
2. Persiapkan 12 siung bawang merah.
  
3. Siapkan 7 siung bawang putih.
  
4. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  
5. Persiapkan 2 sdm ketumbar bulat.
  
6. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  
7. Siapkan 5 butir kemiri.
  
8. Persiapkan 1 sdm merica.
  
9. Persiapkan 2 sdm kecap manis.
  
10. Kamu memerlukan 2 sdm madu.
  
11. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
  
12. Kamu memerlukan Secukupnya garam dan penyedap.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sate ayam telah di perkirakan mulai muncul dari pedagang yang ada di jalanan yang lokasinya berada di sekitar jawa pada Bahan dasar daro sate maranggi ini adalah daging kambing atau daging sapi. Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese A must order meal is sate maranggi for sure. You can combine with the clear soup and fresh.

Step by step Pembuatan Sate Ayam Maranggi

  
1. Cuci bersih ayam, potong dadu..
  
2. Siapkan bumbu, haluskan semua kecuali kecap manis dan madu, campurkan bumbu halus dengan kecap manis dan madu..
  
3. Marinasi ayam +/- 1 jam, atau semalaman bila akan dimasak besok paginya (simpan di kulkas)..
  
4. Tusuk ayam dengan tusukan sate, siapkan sedikit margarin dan kecap manis untuk olesan saat dibakar. Bakar sate dengan teflon sampai matang. Hidangkan dengan sambal kecap dan potongan bawang merah, tomat dan cabai rawit..

Sate Maranggi Mang Uce Di sini ada beberapa menu sate andalan mulai sate sapi sate ayam. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Bobo.id - Sate Maranggi merupakan sate asli Purawakarta yang terkenal dengan kelezatannya. Dulu, daging yang digunakan untuk sate maranggi bukan daging sapi, kambing atau ayam. Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.