Bagaimana Cara Membuat Sate Ayam ala Rumahan Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam ala Rumahan. Sate Ayam Nikmat Ala chef Rumahan, sate ayam, sate kambing, makan lagi kita, makan cuy. Lihat juga resep Sate Ayam enak lainnya! Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.

Sate Ayam ala Rumahan Halloo Namaku Nikita Citra, Kalian bisa manggil aku Niki Divideo ke dua Niki kali ini, Niki akan membagikan resep Sate Ayam Rumahan yang empuk dan pastinya enak. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Kangen sm sate maranggi Cibungur Purwakarta,, karena lg jauh dari rumah trus suami masih dinas. Kamu dapat memasak Sate Ayam ala Rumahan dengan menggunakan 24 bahan dalam 23 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam ala Rumahan

      
  1. Kamu memerlukan 1 kg ayam fillet.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 1/2 kg kulit ayam.
    3.   
  3. Siapkan 1 sdt garam.
    4.   
  4. Persiapkan 1 sdt vetsin.
    5.   
  5. Siapkan 1/2 sdt merica.
    6.   
  6. Siapkan 1 sdm royco.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 2 potong lemon.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Bumbu Kacang:.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 1/2 kg kacang tanah.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 2 sdm gula pasir.
    11.   
  11. Siapkan 5 pcs bawang putih.
    12.   
  12. Persiapkan 7 pcs cabe rawit.
    13.   
  13. Siapkan 7 pcs cabe keriting.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 2 pcs lengkuas.
    15.   
  15. Siapkan Secukupnya kecap manis (sesuai selera).
    16.   
  16. Kamu memerlukan Secukupnya air.
    17.   
  17. Kamu memerlukan 1 pcs gula merah.
    18.   
  18. Siapkan 1 genggam asam jawa.
    19.   
  19. Kamu memerlukan 1/2 sdm garam.
    20.   
  20. Kamu memerlukan 1 sdt lada.
    21.   
  21. Persiapkan Lain-lain:.
    22.   
  22. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
    23.   
  23. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
    24.   
  24. Persiapkan Secukupnya bawang goreng.

Lihat juga resep Sate lilit ayam, Sate 🍡 Taichan enak lainnya! Sate ayam dg cita rasa ala rumahan yg sudah menjadi menu andalan dirumah, yg rasanya ngga kalah enak dengan sate ayam gerobakan dan pastinya lebih bersih dan sehat :) rizkia gina. Tip Membuat Sate Ayam Lezat Ala Rumahan.. Sebagai bumbu oles pada sate ayam ENDEUSiast perlu menyiapkan beberapa bahan seperti lemak ayam yang telah dilelehkan ditambah dengan kecap manis dan bawang putih halus.

Step by step Pembuatan Sate Ayam ala Rumahan

      
  1. Potong-potong ayam & kulit sesuai ukuran yg diinginkan..
    2.   
  2. Setelah dipotong-potong, cuci bersih untuk menghilangkan bau pada ayam..
    3.   
  3. Potong lemon sekitar 2 potong, kucuri, dan aduk untuk meratakan.
    4.   
  4. Bumbui dengan garam, vetsin,.
    5.   
  5. Royco, dan juga lada. Aduk rata.
    6.   
  6. Tusukkan sate.
    7.   
  7. Bumbu kacang: goreng 1/2kg kacang tanah, kemudian sisihkan terlebih dahulu..
    8.   
  8. Blender menjadi satu: bawang putih, lengkuas, cabe merah dan cabe rawit bersama kira-kira 1 gelas air..
    9.   
  9. Keringkan bumbu blender diatas api sampai air benar-benar mengering.
    10.   
  10. Siapkan segenggam asam jawa, beri sedikit air untuk mengambil sarinya..
    11.   
  11. Aduk kemudian saring.
    12.   
  12. Siapkan 1 potong gula merah.
    13.   
  13. Masukkan kacang tanah yang sudah digoreng tadi, bersama dengan secukupnya garam & 1 potong gula merah.
    14.   
  14. Tambahkan secukupnya air (sesuai kekentalan yg diinginkan), kemudian blender sampai dengan sebagaimanan tekstur yg diinginkan..
    15.   
  15. Kembali ke proses nomor 9. setelah air dari blenderan cabe sudah mengering, masukkan minyak, kemudian goreng cabe sampai bau langu dari cabe menghilang (cabe sudah matang).
    16.   
  16. Masukkan sekitar 5 lembar daun jeruk.
    17.   
  17. Jika semua sudah dipastikan matang, masukkan kacang yg sudah diblender.
    18.   
  18. Aduk hingga mendidih.
    19.   
  19. Tambahkan air secukupnya, kecap, dan gula pasir..
    20.   
  20. Dan terakhir, bawang goreng untuk memberi aroma dan menyempurnakan rasa..
    21.   
  21. Angkat dan bumbu sudah siap untuk disajikan keatas sate.
    22.   
  22. Bakar sate.
    23.   
  23. Angkat dan hidangkan bersama dengan lontong yang disiram dengan bumbu sate.

Campurkan semua bahan ke dalam satu wadah lalu mulai oleskan sesekali ke sate ayam yang sedang dibakar. Daging ayam berbalut tepung panir yang dimasak dengan saus special ini memberikan cita rasa yang gurih manis saat dimakan. Untuk Anda penggemar masakan jepang, sekarang Anda sudah bisa praktek membuat chicken katsu di rumah dengan resep chicken katsu ini. Begitulah cara pembuatan sate ayam dan juga sate kambing lengkap ala rumahan yang sederhana yang siap memanjakan lidah bagi penikmat makanan sate sehingga bisa membikin ketagihan bagi pecintanya. Sebenarnya ada banyak sekali jenis-jenis sate, misalnya ada sate taichan, sate maranggi, sate klathak, sate khas senayan dan masih banyak lagi. semoga.