Bagaimana Cara Membuat Sate Ayam Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam. Sate Burung Ayam-ayaman Bird Satay, the satay is made from gizzard, liver, and intestines of burung ayam-ayaman. After being seasoned with mild spices and stuck on a skewer, this bird's internal organs aren't grilled, but are deep fried in cooking oil instead. There is two types of liver satays, cattle liver (goat or cow.

Sate Ayam Tourists and can be found eating the dish everywhere in the country, buying from push-cart sate vendors, dusty street-side makeshift-tent sate. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Kamu dapat membuat Sate Ayam dengan menggunakan 15 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam

      
  1. Kamu memerlukan 1 kg daging ayam (me: dada ayam).
    2.   
  2. Siapkan Bahan oles :.
    3.   
  3. Kamu memerlukan Kecap manis.
    4.   
  4. Kamu memerlukan Mentega / margarin.
    5.   
  5. Siapkan 2 cm jahe, memarkan.
    6.   
  6. Persiapkan 1 siung bawang putih, memarkan.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 1/2 buah jeruk nipis.
    8.   
  8. Persiapkan Bumbu kacang :.
    9.   
  9. Siapkan Secukupnya kacang tanah, sangrai.
    10.   
  10. Persiapkan Secukupnya petis.
    11.   
  11. Siapkan Secukupnya gula pasir.
    12.   
  12. Persiapkan Secukupnya garam.
    13.   
  13. Kamu memerlukan Secukupnya kecap manis.
    14.   
  14. Siapkan Secukupnya bawang merah.
    15.   
  15. Persiapkan Secukupnya air.

Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Berbagai macam daging dapat dibuat sate, seperti ayam, kambing, domba, kelinci, kuda, dan lain-lain. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam

      
  1. Bersihkan ayam. Kemudian potong kotak2..
    2.   
  2. Tusuk pada tusukan sate..
    3.   
  3. Olesi dengan bumbu oles hingga berkali-kali..
    4.   
  4. Panggang sate ayam di atas arang hingga matang. Jangan lupa selalu di kipas ya supaya tetap panas dan matang satenya..
    5.   
  5. Siapkan bumbu kacang. Uleg kacang tanah tapi tidak terlalu halus. Tambahkan petis dan tambahkan air panas, aduk sampai rata (kental). Tambahkan gula, garam, kecap, dan bawang merah. Koreksi rasa. Rasa bumbu gurih dan manis 👌.
    6.   
  6. Sajikan sate lengkap dengan bumbu kacang. Selamat mencoba👌.

To make the marinade: Put the candlenuts, garlic, chilies, and a little salt in a mortar and grind with a pestl Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Food. Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks.