Bagaimana Cara Membuat Sate ayam bumbu kacang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate ayam bumbu kacang. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih.

Sate ayam bumbu kacang Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya! Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Kamu dapat memasak Sate ayam bumbu kacang dengan menggunakan 23 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang

      
  1. Persiapkan ☆ BAHAN :.
    2.   
  2. Persiapkan 200 gr dada ayam.
    3.   
  3. Siapkan ☆ BUMBU MARINASI :.
    4.   
  4. Persiapkan 2 buah bawang putih.
    5.   
  5. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
    6.   
  6. Siapkan 1 sdt garam.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 1/2 sdt lada bubuk.
    8.   
  8. Persiapkan ☆ BUMBU :.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 200 gr kacang tanah.
    10.   
  10. Persiapkan 6 buah bawang merah.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 3 buah bawang putih.
    12.   
  12. Siapkan 2 buah kemiri.
    13.   
  13. Siapkan 300 ml air.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 1 sdt penyedap rasa.
    15.   
  15. Kamu memerlukan 1/2 sdt lada bubuk.
    16.   
  16. Persiapkan 1 balok gula merah.
    17.   
  17. Siapkan 1 sdm gula pasir.
    18.   
  18. Siapkan 1 sdt garam.
    19.   
  19. Siapkan 3 sdm kecap manis.
    20.   
  20. Persiapkan ☆ TAMBAHAN :.
    21.   
  21. Persiapkan Bawang goreng.
    22.   
  22. Siapkan Bawang merah.
    23.   
  23. Kamu memerlukan Cabe rawit.

Sate ayam bumbu kacang merupakan jenis sate yang mudah ditemui di pasaran dan pinggir jalan. Oleh karena itu, bahan dan cara membuat sate ayam bumbu kacang ini tidak jauh berbeda dengan resep sate ayam rumahan. Kalaupun ada, perbedaan dari kedua resep tersebut mungkin hanya terletak pada komposisi kacang dan kecap atau bumbu pendukung lainnya. Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya.

Langkah-langkah Pembuatan Sate ayam bumbu kacang

      
  1. Cuci bersih ayam. Potong potong dan lumuri dengan bumbu marinasi yang telah di haluskan..
    2.   
  2. Tusuk tusuk daging ayam sampai habis..
    3.   
  3. Sambil menunggu marinasi, bisa membuat bumbu kacangnya. Goreng kacang sampai berwarna kecoklatan. Lalu haluskan dengan bawang cabe dan kemiri. Tambahkan air dan masak sampai air sedikit menyusut..
    4.   
  4. Bakar sate lumuri dengan blueband. Tambahkan kecap manis. Lalu tambahkan sedikit bumbu kacang..
    5.   
  5. Bakar sampai matang. Jika sudah matang bisa ditambahkan bawang goreng irisan bawang merah dan cabe rawit..

Sate yang juga menjadi hidangan spesial Idul Adha dan tahun baru ini juga biasanya disajikan dengan dilengkapi acar dari irisan bawang merah, mentimun dan cabai rawit. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Sate is basically a meat or sometimes offals skewered on bamboo sticks and then grilled. Apa sih rahasia bumbu sate ayam. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit.