Bakso Tahu Goreng.
Kamu dapat membuat Bakso Tahu Goreng dengan menggunakan 11 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Bakso Tahu Goreng
- Kamu memerlukan 5 Tahu Putih (direbus + garam).
- Kamu memerlukan 1/2 Wortel (potong kotak kecil2).
- Siapkan Daun Bawang.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih di goreng.
- Kamu memerlukan Bawang Merah Goreng.
- Siapkan 1/2 sdt Royco.
- Siapkan Garam, Merica.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt Baking Powder.
- Persiapkan 1 keping kecil Biji Pala.
- Siapkan 1/2 sdt Tepung Aci.
- Siapkan 1 Telor.
Step by step Pembuatan Bakso Tahu Goreng
- Uleg halus : Biji pala, bawang putih (yg sdh di goreng), bawang goreng, garam (sedikit).
- Uleg halus : tahu putih.
- Aduk rata : Wortel, daun bawang, bumbu halus (1), tahu (2), telor, tepung aci, baking powder, lada, royco - DICOBA!!.
- Wajan cekung, minyak banyak, tunggu api panas, masukan adonan pakai sendok. Jangan di putar sampai agak kuning kecoklatan.