Cara Termudah untuk Memasak Sate ayam rumahan Enak

Sate ayam rumahan. Resep ini umum kita praktikkan di rumah-rumah saat Idul Adha tiba. Bumbu kacang yang disajikan bersama sate berbahan dasar ayam ini sangat pas di lidah orang Indonesia. Sate Ayam Nikmat Ala chef Rumahan, sate ayam, sate kambing, makan lagi kita, makan cuy.

Selain sate ayam rumahan, kamu juga bisa membuat sate ayam khas daerah di Indonesia di rumah. Sate ayam yang paling banyak disukai adalah dari Madura karena memiliki rasa yang begitu khas dibandingkan dengan sate pada umumnya. Yuk simak cara membuat sate ayam dari daerah tersebut. Kamu dapat memasak Sate ayam rumahan dengan menggunakan 15 bahan dalam 2 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam rumahan

  
1. Kamu memerlukan 1 kg ayam filet.
  
2. Kamu memerlukan 10 siung bawang putih.
  
3. Siapkan 1/4 sdk ketumbar bubuk.
  
4. Kamu memerlukan 1/4 sdk merica bubuk.
  
5. Persiapkan 1 buah jeruk nipis.
  
6. Kamu memerlukan Untuk bumbunya.
  
7. Persiapkan 1/2 kg kacang tanah.
  
8. Kamu memerlukan 1 cm jahe.
  
9. Siapkan 1/2 cm kencur.
  
10. Kamu memerlukan 1 ptg gula jawa (gula merah).
  
11. Kamu memerlukan Secukupnya garam.
  
12. Persiapkan Secukupnya gula.
  
13. Persiapkan Olesan bakaran.
  
14. Kamu memerlukan 1 sdk kecap manis bango.
  
15. Siapkan 2 sdk saos tomat.

Ini karena tekstur daging ayam yang lembut dan mudah untuk dikunyah, selain itu dari sisi kesehatan pun daging ayam termasuk yang memiliki kandungan rendah kolesterol jika dibandingkan. Selain lezat, sate ayam sebenarnya juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik. Ini menjadikan sate ayam sebagai salah satu masakan alternatif yang bagus Anda jadikan menu rumahan. Sate ayam mengandung protein hewani dari ayam dan protein nabati dari saus kacangnya.

Step by step Pembuatan Sate ayam rumahan

  
1. Bersihkan ayam, potong-potong dadu ukuran terserah aja. 1kg filet ayam dpt kurang lebih 50 tusuk. Setelah selesai campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan, jangan lupa diperasin jeruk nipis diamkan kurang lebih 1jam utk proses marinasi..
  
2. Sambil nunggu 1 jam buat bumbu kacangnya dulu yuk. Kacangnya digoreng sampai kecoklatan jangan gosong ya krn akan terasa pahit. kemudian haluskan kacang sishkan, kemudian haluskan bawang putih, cabe, jahe,selanjutnya ditumis. Kalau dah wangi masukkan kacang yg sdh diblender tadi, masukkan gula jawa, masukkan air sedikit demi sedikit sampai bumbu kacang dan bumbu tadi menyatu. masukkan garam, guka, micin, cek rasanya. kalau suka pedas boleh ditambahkan cabe rawit yg dihaluskan. selesai deh..

Belum lagi bila Anda menambahkan bahan tambahan lain seperti tomat dan lontong. Resep Bakso Ayam Rumahan Seperti makanan rumahan pada umumnya, untuk membuat bakso ayam agar cita rasanya semakin terasa maka kita bisa memberian bumbu dan rempah sesuai dengan selera kita. Baik itu untuk kuah bakso, ataupun rasa dari bakso itu sendiri agar lebih terasa kita bisa menambahkan banyaknya ayam sesuai selera. Apa sih rahasia bumbu sate ayam. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit.