Cara Termudah untuk Membuat Sate Ayam Special Teflon Sempurna

Sate Ayam Special Teflon. Hmm. tapi kini semua jadi beda ceritanya setelah diberlakukan PSBB di Jakarta. Cara membuat sate ayam dengan teflon. Ternyata menjadi penjual sate ayam di Jakarta untungnya sangat berlebih, buktinya aku membeli separoh ayam saja jadi berpuluh-puluh tusuk.

Bahkan tetanggaku dulu bisa survive hingga mengkuliahkan anaknya hingga Perguruan. Bawang putih , ketumbar , kunyit aku tidak punya yg bu. Resep Sate Ayam Nikmat Memasak Dengan Teflon - Saya dan keluarga termasuk penggemar berat sate ayam, karena resep makanan Indonesia yang satu ini selain aroma dan rasanya sangat khas, dengan citarasa dari bumbu kacang yang sangat kuat. Kamu dapat membuat Sate Ayam Special Teflon dengan menggunakan 26 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Special Teflon

  
1. Persiapkan 600 gram dada ayam potong dadu.
  
2. Persiapkan 5 siung bawang merah.
  
3. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
  
4. Persiapkan 1 sdt lada bubuk.
  
5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  
6. Kamu memerlukan 1 sdm gula pasir.
  
7. Kamu memerlukan 1 sdt garam.
  
8. Siapkan secukupnya Jeruk nipis.
  
9. Persiapkan Bahan olesan:.
  
10. Kamu memerlukan Minyak goreng.
  
11. Siapkan Kecap manis.
  
12. Kamu memerlukan Saus tiram.
  
13. Siapkan Saus kacang:.
  
14. Siapkan 150 gram kacang tanah goreng.
  
15. Siapkan 6 siung bawang merah.
  
16. Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
  
17. Siapkan 4 butir kemiri.
  
18. Kamu memerlukan 5 buah cabe rawit merah.
  
19. Siapkan 2 keping gula merah.
  
20. Kamu memerlukan secukupnya Garam.
  
21. Kamu memerlukan Daun jeruk.
  
22. Siapkan Kecap manis.
  
23. Persiapkan Kaldu ayam.
  
24. Siapkan Pelengkap:.
  
25. Persiapkan Acar timun.
  
26. Kamu memerlukan Sambal kecap.

Sate ayam juga termasuk salah satu makanan yang cukup sehat karena proses memasaknya yang tidak menggunakan minyak, cukup dibakar di atas arang. Sate Taichan adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Hidangan ini berawal dari pedagang kaki lima di daerah Senayan, Jakarta dan kini menyebar sampai seluruh Indonesia. Peminat sate taichan terus meningkat hingga saat ini.

Step by step Pembuatan Sate Ayam Special Teflon

  
1. Kucuri potongan ayam dengan jeruk nipis. Campur dengan bumbu. Marinasi, simpan dalam kulkas minimal 1 jam.
  
2. Haluskan semua bahan saus kacang. Boleh menggunakan blender atau food processor..
  
3. Setelah halus, masak di atas kompor. Tambahkan air. Koreksi rasa. Biarkan dingin. Sisihkan sebagian untuk melumuri daging ayam saat dipanggang nanti..
  
4. Tusuk daging ayam yang sudah dimarinasi dengan biting/tusuk sate. Beri bahan olesan..
  
5. Panggang sebentar di atas teflon. Setengah matang saja..
  
6. Lumuri sate yang sudah dipanggang setengah matang dengan bumbu kacang tadi. Panggang kembali sampai matang..
  
7. Sate Ayam Special Teflon sudah siaappp! Sajikan dengan bumbu kacang, acar timun dan sambal kecap. Bisa disantap dengan nasi maupun lontong..

Panaskan margarin, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Sate dibuat daripada kepingan daging yang dicucuk pada lidi kelapa/buluh dan dibakar menggunakan api arang. Terdapat pelbagai macam jenis sate seperti : sate arnab, sate hati, sate pedal, sate perut, sate ikan, sate lembu dan sate ayam. Sate biasanya dimakan bersama ketupat nasi atau nasi himpit. Satay (/ ˈ s æ t eɪ / SA-tay, / ˈ s ɑː t eɪ / SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce.