Bagaimana Cara Memasak Sate Ayam Taichan#ketofood Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Taichan#ketofood. Resep Sate Taichan Ayam - Satu lagi kreasi sate ayam yang harus dicoba. Bernama sate taichan, sate ini merupakan salah satu hasil inovasi sate ayam Madura yang memiliki citarasa berbeda dari olahan sate lainnya. Jika sate ayam Madura, Sate Kambing Madura dan sate Padang selalu di olesi bumbu kacang dan kecap saat proses pembakaran.

Sate Ayam Taichan#ketofood Like other satays, sate taichan is sold at night. Resep Sate Taichan Senayan - Satu lagi kreasi resep sate ayam yang wajib dicoba. Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate ayam yang ada di Indonesia. Kamu dapat membuat Sate Ayam Taichan#ketofood dengan menggunakan 14 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Taichan#ketofood

      
  1. Kamu memerlukan 400 gr dada ayam filet.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 2 siung bawang putih haluskan.
    3.   
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
    4.   
  4. Persiapkan secukupnya Merica.
    5.   
  5. Siapkan secukupnya Himsalt.
    6.   
  6. Siapkan Vco.
    7.   
  7. Kamu memerlukan Bahan sambel :.
    8.   
  8. Persiapkan 4 cabe merah gede.
    9.   
  9. Persiapkan 8 cabe rawit.
    10.   
  10. Siapkan 2 siung bawang merah.
    11.   
  11. Siapkan 1 siung bawang putih.
    12.   
  12. Kamu memerlukan Jeruk nipis atau cuka apel.
    13.   
  13. Siapkan Himsalt.
    14.   
  14. Siapkan 30 ml air panas.

Awalnya saya kira sate taichan sama seperti Yakitori alias sate ayam Jepang, eh ternyata beda. Lihat juga resep Sate Taichan, Sambal Sate Taichan enak lainnya! Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Taichan#ketofood

      
  1. Potong bentuk dadu kecil dada ayam, campurkan dengan bawang putih halus, perasan jeruk nipis dan himsalt sekitar 30 menit.
    2.   
  2. Tusuk daging ayam 4-5 potong per tusuk sate.
    3.   
  3. Panaskan pan, oleskan vco, kemudian gril sate dipan, bolak balik biar ga kering.
    4.   
  4. Bahan sambel (cabe merah, cabe rawit) direbus, kemudian dihaluskan, campurkan dengan jeruk nipis sesuai selera atau cuka apel, tambahkan air hangat.
    5.   
  5. Sajikan sate dengan sambel..

Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Hidangan ini berawal dari pedagang kaki lima di daerah Senayan, Jakarta dan kini menyebar sampai seluruh Indonesia. Amir adalah pedagang sate taichan di daerah Senayan, Jakarta yang mengklaim sebagai pelopor dari hidangan sate taichan. Sate Taichan ini gampang banget buatnya, Saya panggangnya pakai teflon.