Resep: Sate Ayam Taichan Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Taichan. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Selain sate taichan bakar ada juga yang telah mengkreasikan olahan sate ayam ini menjadi resep sate taichan goreng. Menurut situs kompas sejarah asal usul mula sate taichan.

Sate Ayam Taichan Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate ayam yang ada di Indonesia. Awalnya saya kira sate taichan sama seperti Yakitori alias sate ayam. Kamu dapat memasak Sate Ayam Taichan dengan menggunakan 13 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Taichan

      
  1. Kamu memerlukan 300 gr ayam fillet, potong kotak2.
    2.   
  2. Persiapkan 1 sdt garam.
    3.   
  3. Persiapkan 1 sdt bubuk kaldu.
    4.   
  4. Siapkan 1 buah jeruk nipis kecil.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 1/2 sdt merica.
    6.   
  6. Kamu memerlukan bumbu:.
    7.   
  7. Persiapkan 4 siung bawang putih.
    8.   
  8. Siapkan 4 siung bawang merah.
    9.   
  9. Siapkan 15 buah cabe rawit (saya pake 8).
    10.   
  10. Kamu memerlukan 4 buah cabe merah kriting (tambahan saya).
    11.   
  11. Persiapkan 5 sdm air.
    12.   
  12. Kamu memerlukan secukupnya garam gula dan.bubuk kaldu.
    13.   
  13. Kamu memerlukan secukupnya minyak untuk menumis.

Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung Perpaduan rasanya dengan tekstur daging ayam yang lembut ini akan membuat siapa saja yang.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Taichan

      
  1. Marinasi ayam dengan merica garam.dan bubuk.kaldu dan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit.
    2.   
  2. Isi tusukan dengan potongan ayam (saya 4 potong tiap tusukan).
    3.   
  3. Panggang sampai matang, sisihkan.
    4.   
  4. Rebus bumbu kurang lebih 8-10 menit dengan api sedang.
    5.   
  5. Haluskan bumbu, tambahkan garam gula dan bubuk kaldu.
    6.   
  6. Tumis bumbu halus.sampai.harum, kira kira 5-7 menit dengan api sedang.
    7.   
  7. Siram diatas sate ayam.
    8.   
  8. Siap disantap.

Sate Taichan, Sate Ayam, Indonesian Cuisine, Indonesian Recipes, Western Food, Rice Recipes, Ratatouille, Chili, Beef. Sate Taichan, Looking Gorgeous, The Twenties, Happy, Happy Happy Happy. Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Melimpahnya daging ayam dan berbagai cara memasaknya tentu memotivasi orang untuk berkreasi. Sate Taichan adalah olahan sate ayam bergizi yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang.