Resep: Sate Ayam Taichan Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Taichan. Resep Sate Taichan Ayam - Satu lagi kreasi sate ayam yang harus dicoba. Bernama sate taichan, sate ini merupakan salah satu hasil inovasi sate ayam Madura yang memiliki citarasa berbeda dari olahan sate lainnya. Jika sate ayam Madura, Sate Kambing Madura dan sate Padang selalu di olesi bumbu kacang dan kecap saat proses pembakaran.

Sate Ayam Taichan Like other satays, sate taichan is sold at night. See also Sate Taichan Daging Ayam. Sebenarnya resep sate taichan tidak sama dengan sate pada umumnya. Kamu dapat memasak Sate Ayam Taichan dengan menggunakan 22 bahan dalam 12 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Taichan

      
  1. Siapkan 1/4 kg Dada Ayam Fillet.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 1/4 kg Dada Ayam Fillet.
    3.   
  3. Siapkan 1 Sdm Margarin.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 1 Sdm Margarin.
    5.   
  5. Persiapkan 1 Siung Besar Bawang Putih.
    6.   
  6. Persiapkan 1 Siung Besar Bawang Putih.
    7.   
  7. Siapkan Garam.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Garam.
    9.   
  9. Kamu memerlukan Lada Bubuk.
    10.   
  10. Siapkan Lada Bubuk.
    11.   
  11. Siapkan Jeruk Nipis.
    12.   
  12. Kamu memerlukan Jeruk Nipis.
    13.   
  13. Siapkan 10 Tusuk Sate.
    14.   
  14. Siapkan 10 Tusuk Sate.
    15.   
  15. Kamu memerlukan Bumbu Sambal-.
    16.   
  16. Persiapkan Bumbu Sambal-.
    17.   
  17. Kamu memerlukan 7 Buah Cabe Rawit.
    18.   
  18. Siapkan 7 Buah Cabe Rawit.
    19.   
  19. Siapkan 1/2 Siung Bawang Putih.
    20.   
  20. Siapkan 1/2 Siung Bawang Putih.
    21.   
  21. Siapkan secukupnya Garam.
    22.   
  22. Siapkan secukupnya Garam.

Warna sate taichan putih pucat, lalu di hidangkan bersama sambal cabai merah yang di ulek. Perpaduan rasa asam dengan pedas dihasilkan dari sate dan juga sambal cocolannya. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Taichan

      
  1. Potong Dadu Daging Ayam, rendam dengan jeruk nipis. Kemudian cuci bersih..
    2.   
  2. Haluskan Bawang putih. Potongan ayam di marinasi dgn bawangputih yg sudah dihaluskan,garam,merica dan sedikit margarin, Biarkan 15 Menit..
    3.   
  3. Untuk Sambal. Semua bahan Sambal di rebus kemudian di haluskan..
    4.   
  4. Tusuk potongan Ayam, siapkan alat pemanggang, panggang hingga matang.
    5.   
  5. Sajikan Sate Taichan dengan sambal dan irisan jeruk nipis..
    6.   
  6. Selamat mencoba dan menikmati.
    7.   
  7. Potong Dadu Daging Ayam, rendam dengan jeruk nipis. Kemudian cuci bersih..
    8.   
  8. Haluskan Bawang putih. Potongan ayam di marinasi dgn bawangputih yg sudah dihaluskan,garam,merica dan sedikit margarin, Biarkan 15 Menit..
    9.   
  9. Untuk Sambal. Semua bahan Sambal di rebus kemudian di haluskan..
    10.   
  10. Tusuk potongan Ayam, siapkan alat pemanggang, panggang hingga matang.
    11.   
  11. Sajikan Sate Taichan dengan sambal dan irisan jeruk nipis..
    12.   
  12. Selamat mencoba dan menikmati.

Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini. Amir yang merupakan pelopor sate taichan di daerah Senayan, Jakarta Pusat menceritakan awal mula sate taichan ini dibuat dan diberi nama 'Taichan'. "Pertamanya ada pasangan yang laki-laki orang Jepang yang perempuan orang kita (Indonesia), masih ingat saya nama perempuannya, Inet. Resep Sate Taichan Senayan - Satu lagi kreasi resep sate ayam yang wajib dicoba. Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate ayam yang ada di Indonesia. Awalnya saya kira sate taichan sama seperti Yakitori alias sate ayam Jepang, eh ternyata beda.