Sate Ayam Taichan. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Selain sate taichan bakar ada juga yang telah mengkreasikan olahan sate ayam ini menjadi resep sate taichan goreng. Menurut situs kompas sejarah asal usul mula sate taichan.
Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate ayam yang ada di Indonesia. Awalnya saya kira sate taichan sama seperti Yakitori alias sate ayam. Kamu dapat membuat Sate Ayam Taichan dengan menggunakan 12 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Taichan
- Siapkan 250 gr boneless chicken, potong dadu besar.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Persiapkan Kaldu jamur.
- Persiapkan Garam.
- Siapkan Tusuk sate.
- Kamu memerlukan Bumbu sambal :.
- Kamu memerlukan Segenggam cabe merah keriting.
- Kamu memerlukan 20 cabe rawit merah.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan Garam gula.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung Perpaduan rasanya dengan tekstur daging ayam yang lembut ini akan membuat siapa saja yang.
Step by step Pembuatan Sate Ayam Taichan
- Potongan dadu daging ayam dilumuri jeruk nipis, garam, kaldu jamur. Diamkan 30 menit.
- Masukan daging pada tusukan sate, dan grill...saya grill nya pake teflon.
- Haluskan semua bumbu sambal dan tumis. Koreksi rasa.
- Sajikan sate yang sudah di grill, tambahkn sambel di atasny beri tabungan bawang goreng. Klo suka tambahkan sisa potongan jeruk nipis..
Sate Taichan, Sate Ayam, Indonesian Cuisine, Indonesian Recipes, Western Food, Rice Recipes, Ratatouille, Chili, Beef. Sate Taichan, Looking Gorgeous, The Twenties, Happy, Happy Happy Happy. Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Melimpahnya daging ayam dan berbagai cara memasaknya tentu memotivasi orang untuk berkreasi. Sate Taichan adalah olahan sate ayam bergizi yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang.