Sate ayam ala taican. Resep Sate Taichan Ayam - Satu lagi kreasi sate ayam yang harus dicoba. Bernama sate taichan, sate ini merupakan salah satu hasil inovasi sate ayam Madura yang memiliki citarasa berbeda dari olahan sate lainnya. Jika sate ayam Madura, Sate Kambing Madura dan sate Padang selalu di olesi bumbu kacang dan kecap saat proses pembakaran.
Perpaduan rasa asam dengan pedas dihasilkan dari sate dan juga sambal cocolannya.
Resep Sate Taichan Senayan - Satu lagi kreasi resep sate ayam yang wajib dicoba.
Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate ayam yang ada di Indonesia.
Kamu dapat memasak Sate ayam ala taican dengan menggunakan 9 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam ala taican
- Kamu memerlukan bahan sate.
- Persiapkan 500 gr filet dada ayam.
- Persiapkan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Persiapkan secukupnya garam.
- Kamu memerlukan bahan sambal :.
- Siapkan cabe rawit jawa secukupnya (buat sambel).
- Persiapkan sesuai selera garam.
- Persiapkan 1 buah bawang putih.
- Siapkan jeruk lemon atau nipis separo aja.
Awalnya saya kira sate taichan sama seperti Yakitori alias sate ayam Jepang, eh ternyata beda. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan!
Langkah-langkah Pembuatan Sate ayam ala taican
- Potong potong dada ayam selera aja besarnya cuci bersih lalu marinate dgn bubuk bawang putih dan garam lalu diamkan kira kira 30 menit.
- Siapkan bahan sambal rebus cabe rawit dan 1 buah bawng putih plus garam lalu haluskan trus tumis dan tambahkan air sedikit lalu sisihkan.
- Susun daging ayam ditusukan sate lalu bakar dgn happy call hingga matang sajikan dgn sambel plus tambahan jeruk lemon atau nipis.
Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Resep Sate Taichan Pedas Ala Resto Enak Dan Unik - Pernah dengar sate Taichan? olahan sate ini memang sudah sangat populer loh, apalagi bagi yang pernah makan di Kemang Jakarta, pasti sudah tidak asing lagi dengan menu sate yang satu ini. Sate Taichan ini memang sedang ramai-ramainya jadi bahan perbincangan di dunia maya, malahan sampe mengalahkan menu sate maranggi, sate madura, bahkan sate. Sate ayam ala taican Anak anak suka banget ama sate ini karena satenya ga pake kulit dan enak ga pake gosong ya wes lah cuss ke dapur eksekusi aja Murtie kitchen. Lihat juga resep Sate Taichan, Sambal Sate Taichan enak lainnya!