Sate taichan kulit ayam. Review Jajanan - Sate Taichan Kulit Ayam, #satetaichan #perbaungan #reviewjajanan Halo lek, maaf ya lama gk update review jajanan, nah kali ini aku bakal. Sate Kulit By : Musthika Dwitiya Ika Faza. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih.
Gak cuma sate daging ayam yang bisa kamu santap, ada pula sate kulit yang gak kalah nikmat.
Bumbu asinnya pas dan kamu bisa meminta sambal sesuai selera.
Resep sate taichan senayan dan cara membuat sate ayam taichan serta rahasia bumbu sate taichan ayam lengkap dengan tips membakar sate ayam taichan goreng enak.
Kamu dapat memasak Sate taichan kulit ayam dengan menggunakan 13 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate taichan kulit ayam
- Persiapkan 200 gr kulit ayam.
- Siapkan 5 siung bawang putih (dihaluskan, tumis dengan 2 sdm minyak).
- Kamu memerlukan 2 sdm kecap.
- Persiapkan 150 ml air.
- Siapkan sedikit garam.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Persiapkan bahan sambal :.
- Kamu memerlukan 15 cabe rawit.
- Kamu memerlukan 1 siung bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt garam.
- Persiapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Siapkan secukupnya air.
Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate ayam yang ada di Indonesia. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng. Melimpahnya daging ayam dan berbagai cara memasaknya tentu memotivasi orang untuk berkreasi. Hanya berbekal bumbu marinasi yang terbuat dari Royco Kaldu Ayam, merica, bawang putih, dan jeruk maka kita sudah bisa membuat sate taichan sendiri di rumah.
Langkah-langkah Pembuatan Sate taichan kulit ayam
- Haluskan bawang putih lalu tumis dengan 2 sdm minyak.
- Masukan kecap, garam, kaldu bubuk & air (aduk sampai merata).
- Masukan kulit ayam kedalam air rebusan aduk & tunggu hingga air menyusut.
- Jika air sudah menyusut angkat lalu tusukan pada tusuk sate setelah itu dibakar.
- Bahan sambal : blender semua bahan lalu tumis dengan sedikit minyak *bahan sambal bisa di ulek juga ya.
- Siap disajikan.
Soalnya sate taichan tidak butuh banyak sehingga sebenarnya harga modalnya kecil sekali. Yuk, kita cari tahu cara membuat sate taichan paling enak dan Tapi sebaiknya kita menyelipkan kulit ayam di antara tusukan dada ayam. Tujuannya supaya lemak dari kulit ayam bisa membuat rasa dada yang. Selain sate taichan bakar ada juga yang telah mengkreasikan olahan sate ayam ini menjadi resep sate taichan goreng. Menurut situs kompas sejarah asal usul mula sate taichan.