Cara Termudah untuk Memasak Sate Kulit Ayam (Thaichan) Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Kulit Ayam (Thaichan). Sate Taichan Ayam Putih Khas Senayan. Cara membuat sate taichan ala abang-abang Senayan di rumah tentu saja sangat mudah dan tidak sulit. Semua orang dapat membuatnya, bahkan bagi pemula atau mamah muda yang baru belajar memasak.

Sate Kulit Ayam (Thaichan) Lihat juga resep Sate Taichan Kulit Ayam enak lainnya! Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Kamu dapat membuat Sate Kulit Ayam (Thaichan) dengan menggunakan 6 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kulit Ayam (Thaichan)

      
  1. Siapkan 500 gr Kulit ayam.
    2.   
  2. Persiapkan secukupnya minyak wijen.
    3.   
  3. Persiapkan 1 sdm bumbu dasar putih.
    4.   
  4. Kamu memerlukan secukupnya merica.
    5.   
  5. Persiapkan secukupnya garam.
    6.   
  6. Siapkan secukupnya oregano.

Amir yang merupakan pelopor sate taichan di daerah Senayan, Jakarta Pusat menceritakan awal mula sate taichan ini dibuat dan diberi nama 'Taichan'. "Pertamanya ada pasangan yang laki-laki orang Jepang yang perempuan orang kita (Indonesia), masih ingat saya nama perempuannya, Inet. Kadar kolesterol pada ayam termasuk kulitnya akan makin tinggi saat ayam digoreng apalagi dengan tepung. Konsumsi terlalu banyak kulit ayam membawa dampak buruk untuk kesehatan. Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung - Mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahui nikmatnya kulit ayam jika sudah dimasak.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kulit Ayam (Thaichan)

      
  1. Cuci bersih kulit ayam, beri perasan jeruk nipis..
    2.   
  2. Diamkan 5 menit, cuci kembali..
    3.   
  3. Rendam kulit ayam dengan semua bumbu, masukkan kulkas, kurang lebih 1jam.
    4.   
  4. Tata kulit ayam yg sudah direndam bumbu dalam tusukan sate..
    5.   
  5. Panggang sampai matang kecoklatan..
    6.   
  6. Enak dinikmati ketika hangat.

Banyak diantara mereka yang sering mengabaikan yang namanya kulit ayam. Kulit ayam tenyata dapat dibuat makana yang sangat enak dan gurih, terutama kalau memasaknya dengan cara digoreng. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini.