Resep: Sate taichan ayam ala mak can Yummy

Sate taichan ayam ala mak can. Resep Sate taichan ayam ala mak can. Akhirnya tergoda juga nyobain bikin sate taichan.mumpung pada libur😄. Sate taichan ini ga di olesi bumbu kacang atau kecap saat di bakar, cuma di bakar saja sambil sesekali di olesi minyak sayur.nah.ini saya lupa ga di olesi minyak pas mbakarnya😅,untung.

Jika sate ayam Madura, Sate Kambing Madura dan sate Padang selalu di olesi bumbu kacang dan kecap saat proses pembakaran. Lihat juga resep Sate ayam, sate taican gula jawa enak lainnya! Namun, membuat sate taichan goreng itu gampang lho. Kamu dapat memasak Sate taichan ayam ala mak can dengan menggunakan 18 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate taichan ayam ala mak can

  
1. Siapkan bahan bumbu sate :.
  
2. Siapkan 500 gram daging dada ayam filet.
  
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  
4. Persiapkan secukupnya garam.
  
5. Persiapkan secukupnya minyak sayur (sedikit saja makenya).
  
6. Siapkan secukupnya kaldu bubuk (saya :ga pake😄).
  
7. Persiapkan sambal sate :.
  
8. Kamu memerlukan 4 siung bawang merah.
  
9. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
  
10. Persiapkan 5 buah cabe rawit merah.
  
11. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
  
12. Kamu memerlukan 1 buah tomat kecil(kalo yang besar 1/4 atau 1/2 nya saja).
  
13. Siapkan secukupnya lada bubuk.
  
14. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  
15. Siapkan 1/2 sdt garam(sesuai selera).
  
16. Kamu memerlukan secukupnya kaldu bubuk (bisa di skip).
  
17. Kamu memerlukan secukupnya air (sedikit saja).
  
18. Kamu memerlukan secukupnya minyak sayur.

Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah. Selain daging ayam, kamu juga bisa mengkreasikannya dengan ceker, telur puyuh, atau usus ayam. Sate Taichan adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Hidangan ini berawal dari pedagang kaki lima di daerah Senayan, Jakarta dan kini menyebar sampai seluruh Indonesia.

Langkah-langkah Pembuatan Sate taichan ayam ala mak can

  
1. Daging filet potong dadu,kucuri jeruk nipis beri garam dan sedikit minyak sayur(bisa beri kaldu bubuk bagi yang suka), campur rata diamkan agar bumbu meresap(sekitar 15 menit).
  
2. Setelah bumbu meresap, tusuk dengan tusukan sate potongan ayam tadi kemudian bakar sampai matang(warnanya berubah). Sesekali di olesi minyak sayur..
  
3. Sekarang kita bikin sambalnya😊. Semua bahan sambal di uleg halus(bisa di blender) kemudian tumis. Beri garam,gula,kaldu bubuk(bila suka) dan sedikit air, koreksi rasa. Masak sampai sambal matang dan kental(tidak berair)..
  
4. Saya penyajiannya di pisah dari sambel....anak bontot ga suka pedes😄. Enak ini bun...rasanya asin...asam...pedesss(kalo campur sambel yach😁).

Peminat sate taichan terus meningkat hingga saat ini. Hal itu terbukti dari banyaknya kedai atau pedagang kaki lima yang menjual hidangan sate taichan. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Food. Satay (/ ˈ s æ t eɪ / SA-tay, / ˈ s ɑː t eɪ / SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. It is from Indonesia and popular in Malaysia, Philippines, Singapore, Thailand, and Brunei.