Tahu Goreng Rempah.
Kamu dapat membuat Tahu Goreng Rempah dengan menggunakan 14 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Tahu Goreng Rempah
- Siapkan 3 blok tahu putih.
- Siapkan 6 batang daun bawang (iris).
- Persiapkan Udang cacah (terserah mau pake atau ga).
- Persiapkan 3 butir telur.
- Siapkan Merica.
- Persiapkan Kaldu jamur.
- Kamu memerlukan 2 sdm tepung beras.
- Kamu memerlukan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Persiapkan 2 cabe besar (buang biji).
- Siapkan Cabe rawit (opsional).
- Siapkan Garam.
- Kamu memerlukan Gula.
Langkah-langkah Pembuatan Tahu Goreng Rempah
- Siapkan smua bahan, potong2 bumbu halus baru di ulek.
- Setelah bumbu halus sudah diulek, hancuri tahu dengan ulekan juga yak, lalu masukan semua bahan, aduk rata.
- Saatnya menggoreng, bentuk pake sendok berulang ulang sampai bentuknya padat, masukkan dalam minyak panas.
- Setelah mengambanh baru di bolak balik yaa biar ga hancur. Di goreng sampe warna coklat (butuh sabar) pake api sedang aja, angkat dan tiriskan.