Resep: Sate Taichan Enak

Sate Taichan. Tren ini membuat bisnis berjualan sate taichan juga kian menggiurkan. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili.

Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis, sementara daging sate untuk sate taichan lazimnya berwarna putih polos dan hanya dibumbui garam, jeruk nipis, dan sedikit cabai. Sate ini dijual pada malam hari, lazimnya sate-sate pada umumnya. Bernama sate taichan, sate ini merupakan salah satu hasil inovasi sate ayam Madura yang memiliki citarasa berbeda dari olahan sate lainnya. Kamu dapat membuat Sate Taichan dengan menggunakan 9 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Taichan

  
1. Persiapkan ayam bagian paha (saya beli 13.5).
  
2. Persiapkan 5 siung bawang putih.
  
3. Siapkan 3 biji bawang merah.
  
4. Kamu memerlukan 10 biji cabe rawit merah.
  
5. Kamu memerlukan 2 sendok teh lada bubuk.
  
6. Persiapkan bubuk cebe 2s.teh.
  
7. Kamu memerlukan garam 2s.teh.
  
8. Persiapkan bubuk paprika 2s.teh.
  
9. Persiapkan air jeruk nipis.

Jika sate ayam Madura, Sate Kambing Madura dan sate Padang selalu di olesi bumbu kacang dan kecap saat proses pembakaran. Lihat juga resep Sate Taichan, Sambal Sate Taichan enak lainnya! Resep sate taichan adalah salah satu resep sate yang bisa dibuat sendiri dirumah. Mungkin bagi sebagian orang masih asing dengan nama sate ini.

Step by step Pembuatan Sate Taichan

  
1. Cuci bersih ayam. potong kotak2. marinade dgn bumbu bawang putih halus 2 siung, 2 sendok teh bubuk paprika, 2 sendok teh bubuk cabe, 1 sendok teh garam, 2 sendok teh kaldu jamur air jeruk nipis 3 sendok makan diamin selama 1 jam dikulkas.
  
2. Tusuk ayam.
  
3. Goreng dengan sedikit minyak dan sedikit mentega. jgn lupa dibolak balik biar gak hangus.
  
4. Air marinade di step pertama dicampur dgn minyak hasil goreng ayam distep ke 3 kasih 1 sendok teh saus tiram + kecap manis, 1 sendok teh merica bubuk/ lada bubuk.
  
5. Sebelum di grill campur ayam yg sudah digoreng kedalam bumbu step 4 kemudian grill sebentar aja hanya pngen dapatin hasil smoke didlm daging ayamnya.
  
6. Jadi dehhh jgn lupa disambalnya kasih perasaan jeruk nipis makannya pakai lontong enak banget pokoknya. selamat mencoba, luv ulan❤️.

Kata Kunci: Resep Sate Taichan, Sate Taichan, Resep Sate. Amir yang merupakan pelopor sate taichan di daerah Senayan, Jakarta Pusat menceritakan awal mula sate taichan ini dibuat dan diberi nama 'Taichan'. "Pertamanya ada pasangan yang laki-laki orang Jepang yang perempuan orang kita (Indonesia), masih ingat saya nama perempuannya, Inet. Sate Bakso Goreng Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini.