Bakso tahu goreng. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! TASORENG(Tahu Bakso Goreng) makanan yang dijamin bikin kenyang dan Ciri khas rasanya bikin.
Duh, ngelihat gambarnya aja udah ngiler nih. Foto-foto yang diupload bunda Herti emang bagus-bagus semua dan bikin tampilan masakannya se. Batagor adalah singkatan dari bakso Tahu Goreng, dan sesuai dengan namanya, jajanan ini dibuat dari tahu yang digoreng; namun Resep Batagor - Bakso tahu Goreng. Kamu dapat memasak Bakso tahu goreng dengan menggunakan 11 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Bakso tahu goreng
- Kamu memerlukan 2 buah tahu putih persegi panjang.
- Persiapkan 1 buah wortel parut (menggunakan parutan keju).
- Kamu memerlukan 3 buah daun bawang iris tipis2.
- Siapkan 1 buah telur.
- Kamu memerlukan 8 buah bawang putih halus.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu memerlukan 1 sdt garam.
- Kamu memerlukan 1 sdt gula pasir.
- Persiapkan 4 sdm tepung tapioka / tepung kanji.
- Persiapkan Secukupnya tepung terigu sampai adonan kalis.
Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng. Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Langkah-langkah Pembuatan Bakso tahu goreng
- Haluskan tahu menggunakan garpu. Tahu yg digunakan tahu putih persegi panjang ya, kalau mau pakai tahu yang persegi bisa pake sekitar 4-5 tahu..
- Masukkan seluruh bahan ke dalam tahu yang sudah dihaluskan. Untuk takaran bumbunya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya..
- Bulat2kan adonan tahu kemudian goreng hingga warna kecoklatan, jangna lupa sering dibolak-balik biar matangnya merata. Bakso tahu goreng siap disajikan..
When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Rasa dari resep bakso tahu goreng ini pasti nikmat kalau disandingkan dengan menu utama kita. Tenang, Resep Bakso Tahu Goreng ini mudah dibuat dan cocok jadi penyemangat nafsu makan. Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging.