Homemade Sate Taichanš¢. Lagi dirumah aja pengen makan sate taichan tapi rawan takut sama si covid, mending bikin sendiri aja yuk, Rasanya gak kalah enak, malah lebih enak ini. Worldwide Business with kathy irelandĀ® Recommended for you Sate Taichan adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Hidangan ini berawal dari pedagang kaki lima di daerah Senayan, Jakarta dan kini menyebar sampai seluruh Indonesia.
Lihat juga resep Sate Taichan Homemade enak lainnya! Hallo gess, assalamu'alaikum, enjoy to my youtube channel tonton terus ya video aku supaya aku lebih semangat lagi bikin video, jangan lupa di subscribe, like, and comment. Yuk ah, selamat berkreasi sendiri dengan Resep Sate Taichan Ayam Ala Abang-abang Senayan. Kamu dapat memasak Homemade Sate Taichanš¢ dengan menggunakan 12 bahan dalam 11 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Homemade Sate Taichanš¢
- Kamu memerlukan 1/2 Dada ayam ukuran besar.
- Kamu memerlukan secukupnya Garam.
- Persiapkan secukupnya Lada.
- Kamu memerlukan Bubuk ketumbar.
- Kamu memerlukan Kaldu jamur totole.
- Kamu memerlukan Gula pasir.
- Kamu memerlukan 1 jeruk nipis.
- Persiapkan 4 siung bawah merah.
- Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe keriting.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 bungkus magic.
Semoga sesuai selera ya bun š Terimakasih sudah membuka artikel resep sate taichan, semoga yang saya bagikan kali ini bermanfaat. Monggo kalau ada yang mau share, agar bunda lainnya tau mengenai tips dan rahasia membuat sate taichan homemade. sate taichan kan banyak tuh yang jual di Bandung, aku sempet pernah nyobain di beberapa tempat dan rasanya beda-beda. Dan bentuk sambel dan proses masak ayamnya juga beda-beda. Dari beberapa warung yang ada taichan nya, aku paling suka yang ada di Jl.
Step by step Pembuatan Homemade Sate Taichanš¢
- Potong ayam berbentuk dadu.
- Cincang 3 siung bawang putih.
- Setelah dipotong, masukan garam, lada, bubuk ketumbar, cincangan bawang putih dan peras Ā½ jeruk nipis. Aduk lalu marinate selama 30 menit.
- Sambil menunggu ayam meresap, bikin sambalnya.
- Rebus 1 siung bawah putih, 4 siung bawah merah, 3 cabai keriting, 10 cabai rawit merah.
- Setelah direbus, blender semua bahan2 tadi, boleh ditambahkan sedikit air supaya bisa ke blend. Jangan terlalu halus.
- Panaskan minyak, lalu tumis sambal. Tambahkan garam, gula sedikit saja, Ā½ bungkus magic. jangan lupa cek rasa ya! Setelah matang pindahkan ke mangkok lalu kasih Ā½ jeruk nipis biar segeurrr.
- Setelah ayam di marinate tusukkan daging ke lidi lalu oles mentega.
- Siapkan teflon sampai panas baru taruh satenya, panggang hingga matang.
- Hidangkan sate, sambal dan Ā½ bumbu magic.
- Selamat menikmatiš¤¤.
Sambelnya pedesnya seger, terus ayamnya juicy gak kering. Weekend produktif.š¤ ngidam sate taichan dari lama.banget tapi belum sempet beli. Menuju ke resep sate taichan kali ini. Beberapa waktu yang lampau - seakan sudah sekian abad saja rasanya, karena sejak corona mengganggu aktifitas normal, waktu seakan terlupakan - sate taichan sempat booming dimana-mana. Di daerah seputaran Senayan, bahkan penjual sate taichan tak terhitung banyaknya.