Sate taichan. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Tren ini membuat bisnis berjualan sate taichan juga kian menggiurkan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis, sementara daging sate untuk sate taichan lazimnya berwarna putih polos dan hanya dibumbui garam, jeruk nipis, dan sedikit cabai. Kamu dapat membuat Sate taichan dengan menggunakan 9 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate taichan
- Siapkan 1/4 ayam filet.
- Persiapkan 10 bh cabe rawit.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt royco.
- Persiapkan 1/2 sdt merica.
- Persiapkan 1 sdt kaldu jamur / totole untuk cocolan terakhir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Persiapkan 1/2 sdt gula pasir.
Sate ini dijual pada malam hari, lazimnya sate-sate pada umumnya. Lihat juga resep Sate Taichan, Sambal Sate Taichan enak lainnya! Sate Taichan ini gampang banget buatnya, Saya panggangnya pakai teflon. Resep sate taichan adalah salah satu resep sate yang bisa dibuat sendiri dirumah.
Langkah-langkah Pembuatan Sate taichan
- Cuci bersih ayam filet, dan dipotong dadu sesuai selera, masukan royco dan merica sebagai bumbu marinasi agar rasa sate ayam tidak terlalu hambar, dan diamkan 20 menit.
- Setelah dimarinasi tusuk ayam menggunakan tusukan sate 4-5 potong pertusuk.
- Panggang dengan teflon yang sudah diolesi minyak goreng, panggang hingga kekuningan.
- Tumis cabe rawit, bawang putih, bawang merah, sampai layu, kemudian ulek dengan garam dan gula pasir, beri sedikit minyak bekas mennumis cabe agar rasa lebih gurih.
- Setelah semua selesai, tinggal siapkan piring untuk sambal dan totole untuk dicocol. Selamat mencoba.
Mungkin bagi sebagian orang masih asing dengan nama sate ini. Kata Kunci: Resep Sate Taichan, Sate Taichan, Resep Sate. Amir yang merupakan pelopor sate taichan di daerah Senayan, Jakarta Pusat menceritakan awal mula sate taichan ini dibuat dan diberi nama 'Taichan'. "Pertamanya ada pasangan yang laki-laki orang Jepang yang perempuan orang kita (Indonesia), masih ingat saya nama perempuannya, Inet. Sate Bakso Goreng Resep Sate Taichan Senayan - Satu lagi kreasi resep sate ayam yang wajib dicoba. Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate ayam yang ada di Indonesia.