Sate Taichan Bakar Simple. Ada banyak jenis sate di Indonesia. Sate yang bumbunya sederhana dan membuatnya nggak pakai ribet. Di episode kali ini aku bikin resep,RESEP SATE TAICHAN , bikinnya gampang banget kalian harus coba yaa… mumpung lagi dirumah aja.
Resep Sate Taichan Ayam - Satu lagi kreasi sate ayam yang harus dicoba. Bernama sate taichan, sate ini merupakan salah satu hasil inovasi sate ayam Madura yang memiliki citarasa berbeda dari olahan sate lainnya. Jika sate ayam Madura, Sate Kambing Madura dan sate Padang selalu di olesi bumbu kacang dan kecap saat proses pembakaran. Kamu dapat membuat Sate Taichan Bakar Simple dengan menggunakan 10 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Taichan Bakar Simple
- Kamu memerlukan 200 gr paha ayam fillet.
- Kamu memerlukan Bumbu dihaluskan untuk marinade :.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Kamu memerlukan 1 sdt garam.
- Persiapkan Bumbu dihaluskan untuk sambal :.
- Kamu memerlukan 10 bh cabe rawit domba.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Persiapkan Secukupnya kaldu jamur.
Sate Taichan adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Hidangan ini berawal dari pedagang kaki lima di daerah Senayan, Jakarta dan kini menyebar sampai seluruh Indonesia. Peminat sate taichan terus meningkat hingga saat ini. Hal itu terbukti dari banyaknya kedai atau pedagang kaki lima yang menjual hidangan sate taichan.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Taichan Bakar Simple
- Cuci bersih ayam, potong dadu lalu beri jeruk nipis..
- Blender bumbu marinade, masukan ke ayam yg sudah dipotong dadu. Aduk rata, simpan di lemari es.
- Blender bumbu sambal, berikan perasan jeruk nipis..
- Bakar sate di pembakaran, balik, sate siap dihidangkan..
Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night. See also Sebenarnya sate ini adalah bentuk lain, reinkarnasai ataupun gaya penyajian berbeda dari sate-sate ayam yang sudah ada sebelumnya. Kita tau bersama jika biasanya sate ayam memiliki toping atau sambal yang begitu melekat atau khas yakni sambal kacang, berbeda dengan jenis sate taichan ini karena resep sate taichan yang sekarang lagi booming.