Resep: Sate Taichan sambal kecap Lezat

Sate Taichan sambal kecap. Sate Taichan sambal kecap. ayam, bawang putih, Ketumbar, Merica bubuk, jeruk nipis, Garam, Sambal:, cabai Evita Nur Cahyati. Sate sapi goreng cocol sambel kecap. Memasak dengan cinta #pekan_inspirasi #cookpadcommunity Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.

See also Resep Sate Taichan Ayam - Satu lagi kreasi sate ayam yang harus dicoba. Bernama sate taichan, sate ini merupakan salah satu hasil inovasi sate ayam Madura yang memiliki citarasa berbeda dari olahan sate lainnya. Jika sate ayam Madura, Sate Kambing Madura dan sate Padang selalu di olesi bumbu kacang dan kecap saat proses pembakaran. Kamu dapat memasak Sate Taichan sambal kecap dengan menggunakan 11 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Taichan sambal kecap

  
1. Siapkan 500 gr ayam.
  
2. Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
  
3. Kamu memerlukan secukupnya Ketumbar.
  
4. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  
5. Persiapkan 1/2 potong jeruk nipis.
  
6. Siapkan Garam.
  
7. Siapkan Sambal:.
  
8. Persiapkan 5 cabai.
  
9. Persiapkan 2 siung bawang merah.
  
10. Persiapkan 1 tomat.
  
11. Persiapkan sedikit Garam.

Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis, sementara daging sate untuk sate taichan lazimnya berwarna putih polos dan hanya dibumbui garam, jeruk nipis, dan sedikit cabai. Sate ini dijual pada malam hari, lazimnya sate-sate pada umumnya. Lihat juga resep Sate Kambing Sambal Kecap enak lainnya!

Langkah-langkah Pembuatan Sate Taichan sambal kecap

  
1. Cuci bersih daging ayam. Potong kecil..
  
2. Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar, garam. Kemudian balurkan ke daging ayam yang sudah dipotong. Taburi merica bubuk dan perasi jeruk nipis. Aduk. Diamkan selama 1 jam..
  
3. Tusuk-tusuk daging. Kemudian siapkan teflon. Masukkan sedikit margarin/blueband..
  
4. Untuk bahan sambel uleg semua bahan cabai yang sudah direbus, iria bawang merah, tomat, garam..
  
5. Sate taichan siap disajikan..

Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini. Mlm akhir pekan plg kerja bareng tmn kerja popy, lilis dan ema nikmati sate buk upik simpang urip rantauprpat. Amir yang merupakan pelopor sate taichan di daerah Senayan, Jakarta Pusat menceritakan awal mula sate taichan ini dibuat dan diberi nama 'Taichan'. "Pertamanya ada pasangan yang laki-laki orang Jepang yang perempuan orang kita (Indonesia), masih ingat saya nama perempuannya, Inet.