Cara Termudah untuk Menyiapkan Ayam Geprek sambal bawang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Geprek sambal bawang.

Ayam Geprek sambal bawang Kamu dapat memasak Ayam Geprek sambal bawang dengan menggunakan 23 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam Geprek sambal bawang

      
  1. Kamu memerlukan Bahan1 :.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 500 gr dada ayam potong tipis.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 1/2 sdt merica bubuk.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 1/2 buah jeruk nipis potong.
    5.   
  5. Siapkan Bahan 2 (bahan celup dan rendaman) :.
    6.   
  6. Siapkan 100 gr tepung terigu pro sedang.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 50 gr tepung maizena.
    8.   
  8. Persiapkan 1 sdt baking powder.
    9.   
  9. Persiapkan 2 siung bawang putih ulek halus.
    10.   
  10. Persiapkan 1/2 sdt garam.
    11.   
  11. Persiapkan 1/2 sdt merica.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 1 sachet kaldu bubuk.
    13.   
  13. Persiapkan 200 ml air dingin.
    14.   
  14. Siapkan Bahan 3 (pelapis):.
    15.   
  15. Siapkan 100 gr tepung pro sedang.
    16.   
  16. Kamu memerlukan 75 gr tepung maizena.
    17.   
  17. Kamu memerlukan 1 sdt baking powder.
    18.   
  18. Kamu memerlukan 1 sdt kaldu bubuk.
    19.   
  19. Persiapkan secukupnya Merica.
    20.   
  20. Kamu memerlukan Bahan sambal :.
    21.   
  21. Siapkan 2 bawang putih.
    22.   
  22. Siapkan 9 cabai rawit.
    23.   
  23. Persiapkan Garam.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam Geprek sambal bawang

      
  1. Peras jeruk nipis di ayam dan beri merica aduk rata.
    2.   
  2. Campur bahan dua masukan ayam marinasi selama 20 menit agar ayam terserap bumbu.
    3.   
  3. Campur bahan 3, kemudian celupkan ayam di bahan 3 Balur rata dan celup lagi di bahan dua kembali lagi ke bahan 3 kemudian adonan di cubit cubit sedikit agar adonan keriting nanti saat di goreng.
    4.   
  4. Panas kan minyak dengan api sedang.
    5.   
  5. Goreng ayam sampai kuning keemasan.
    6.   
  6. Angkat tiriskan,masukan ulek bawang putih dan cabai garam, masukan ayam ke dalam cobek lalu memarkan dan ulek beserta sambalnya, sajikan dengan nasi panas lalapan dan kerupuk,selamat menikmati.