Sate Maranggi Empuk. Kalau dilihat sekilas di satenya, kedua resep sate maranggi khas Purwakarta dan Cianjur memang tidak ada bedanya. Tetapi kalau dirasakan memang jelas terasa bumbu sate maranggi Cianjur lebih terasa aroma ketumbarnya. Sate Maranggi ala aku enak lainnya!
Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Kamu dapat memasak Sate Maranggi Empuk dengan menggunakan 9 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi Empuk
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Kamu memerlukan 2 lembar daun pepaya.
- Kamu memerlukan 1 ruas jahe.
- Kamu memerlukan 1 setengah ruas lengkuas.
- Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Persiapkan secukupnya Lada hitam.
- Persiapkan secukupnya Ketumbar.
- Kamu memerlukan secukupnya Garam.
Resepmakanan.id - Resep sate maranggi adalah salah satu resep pilihan keluarga yang cara membuatnya cukup mudah. Sajian sate juga menu spesial yang dibuat ketika ada acara tertentu dirumah. Resep: Sate Maranggi Kambing Empuk Rahasia Sate Empuk AS VIDEO. Unsubscribe from AS VIDEO?. 🍖Nikmatnya Sate Maranggi Haji Yetty Cibungur Purwakarta, .
Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi Empuk
- Cuci bersih daging, lalu potong kecil2 sesuai selera dan tutup dengan daun pepaya (daun pepaya nya agak diremas sedikit ya) diamkan kurleb 30 menit.
- Siapkan bahan2 halusnya..
- Bawang putih, bawang merah, lada, ketumbear, jahe, lengkuas, garam, haluskan. Sisakan 1 sendok makan utk bahan olesan nanti.
- Setelah daging selesai dibungkus, beri bumbu halus dan diamkan kembali hingga meresap.
- Siapkan media pembakaran. (Saya pakai teflon saja).
- Tambahkan kecap dan sedikit margarine ke bumbu oles tadi.
- Bakar di atas teflon sambil sesekali dioles bumbu.
- Dijamin empuk dan nyesssss.
Kali Ini Kita Kuliner di Bogor lagi guys yaitu sate maranggi asih , setelah gw cobain, dagingnya empuk mampus asli. alamatnya di : Jl. Sate Maranggi siapa yang tidak kenal dengan jenis sate yang satu ini, rasanya lezat gurih nikmat empuk campur sari, manis, asam, asin, pedas dengan gurih alami dari daging yang digunakannya membuat sate ini banyak digemari, sate ini memang sedikit berbeda dengan jenis sate kebanyakan, jika sate pada umumnya disajikan dengan bumbu kacang dan kecap, namun tidak dengan sate maranggi, untuk sate. Sate maranggi di Bogor yang satu ini menawarkan sate dengan potongan daging yang empuk, tumis omcom lezat dan ketan bakar yang lembut ketika digigit. Daging satenya pun benar-benar empuk, bisa dibuktikan saat digigit tidak ada perlawanan dan langsung enak dikunyah. Pokoknya, kalau kamu memang ngaku sebagai penggila sate dan.