Resep: Sate Maranggi Tahu Tempe Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Maranggi Tahu Tempe. Niatnya mo bikin sate Maranggi Tahu Tempe Hati Ampela Ayam tapi motong hati & ampelanya kekecilan n hacur.( salah eksekusi ). Lihat juga resep Bumbu kacang, (bisa buat bumbu sate, bisa buat bumbu lontong tahu) enak lainnya! Resep Sate Maranggi Tempe. salah satu kuliner terbaik dari purwakarta.

Sate Maranggi Tahu Tempe Hal menarik lainnya dari Sate Maranggi ini adalah pelanggannya bukan hanya dari dalam Kota Purwakarta saja tetapi ada yang dari Jakarta, Bandung, Bogor dan daerah-daerah lainnya. Bahkan tak sedikit pengendara yang melintas di Tol Purbaleunyi, sengaja keluar Tol hanya untuk menyantap hidangan Sate Maranggi Hj. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". Kamu dapat memasak Sate Maranggi Tahu Tempe dengan menggunakan 12 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi Tahu Tempe

      
  1. Kamu memerlukan 1 papan Tempe, potong2 uk sedang.
    2.   
  2. Siapkan 5 bh Tahu, potong2 uk sedang.
    3.   
  3. Siapkan 2 pasang Hati Ampela Ayam, cuci, potong2.
    4.   
  4. Siapkan Tusuk sate secukupnya.
    5.   
  5. Siapkan bumbu Perendam haluskan ;.
    6.   
  6. Siapkan 7 siung Bawang merah.
    7.   
  7. Persiapkan 2 sdt Ketumbar, sangrai.
    8.   
  8. Siapkan 1 sdm Asam Jawa.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 50 gr Gula Merah/ kecap manis secukupbnya.
    10.   
  10. Siapkan 1 sdt Merica.
    11.   
  11. Persiapkan 1 sdm Garam.
    12.   
  12. Persiapkan 100 ml air bersih.

It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay. Sate kambing (goat satay) is very popular in the country, especially in Java, where several regional recipes appears; the most famous among others are sate kambing Jakarta.

Step by step Pembuatan Sate Maranggi Tahu Tempe

      
  1. Goreng semua bahan utama setengah matang, tiriskan. Lalu Rendam dengan bumbu halus + air, tes rasa. Rendam ±30 menit..
    2.   
  2. Tusuk dengan tusuk sate secara selang seling (tahu, tempe, hati ampela dst).
    3.   
  3. Panggang/ bakar sate diatas bara sampai kecoklatan dan matang rata..
    4.   
  4. Sajikan hangat dengan sambal sesuai selera.😊😊😊 (sambel mentah/ kacang).

Asli sbnrnya sy paling males bikin sate, kalo maemnya sih doyan🙂. Ini krn bbrp hari sblm hari raya idul adha ada yg share bikin sate khas Jawa Barat ini dgn sambal acarnya. Kebetulan sy ada tomat dan cabe yg tdk. Ayam Penyet + Tahu + Tempe + Nasi Putih. Sate Maranggi + Nasi Putih + Sambel Kecap.