Sate Babi "Bawah Pohon" ala Bali. Finally we are here in Bali to enjoy our first episode of holiday! Our first food in Bali was this amazing place called "Sate babi bawah pohon", or " under the tree pork skewers". Resep Sate Babi "Bawah Pohon" ala Bali favorit.
Fyi, di Bali ada sate babi terkenal yg dijual di. Sate Babi Bawah Pohon Bali; Sate Babi Bawah Pohon, Legian; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Sate Babi Bawah Pohon Restaurant on Zomato Om Swastiyastu Semeton Bali. Ngiring Ajegang Budaya lan Kesenian Baline…!!! Kamu dapat memasak Sate Babi "Bawah Pohon" ala Bali dengan menggunakan 14 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Babi "Bawah Pohon" ala Bali
- Persiapkan 1/2 kg babi.
- Siapkan Bumbu ulek :.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Persiapkan 7 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 4 ruas lengkuas (potong ukuran sedang).
- Persiapkan 3 ruas kunyit (potong ukuran sedang).
- Persiapkan 3 ruas jahe (potong ukuran sedang).
- Persiapkan 2 ruas kencur (potong ukuran sedang).
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 5 keping kemiri.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Kamu memerlukan 5 lembar daun jeruk (iris tipis2).
- Kamu memerlukan 3 keping gula merah.
- Siapkan Garam.
Selamat Datang di channel Bali Tradition, ~ CARA MEMBUAT SATE TUSUK BABI YANG G. Sate babi bawah pohon ini adanya di jalan Dewi Sri, Campuhan ya guys. Pas makan, mulai deh orang-orang berdatangan. COCONUTS HOT SPOT — When eating out in Bali of course you want to try "eating where the locals eat" and Kuta gets constantly ragged on for being "too touristy".
Langkah-langkah Pembuatan Sate Babi "Bawah Pohon" ala Bali
- Siapkan semua bahan.
- Goreng sebentar semua bumbu ulek lalu haluskan.
- Pisahkan cabai yg sudah digoreng, lalu ulek secara terpisah. Agar rasa pedasnya terasa.
- Opsi 1 : Rebus dulu babi sebelum dibakar. Tips : jangan menambakan air. Cukup masukkan minyak goreng, lalu tumis hingga babi mengeluarkan minyaknya sendiri. Masukkan juga bumbu halusnya. Tunggu hingga keluar airnya sendiri. Lalu, tambahkan air secukupnya. Opsi 2 : tidak usah merebus babi, tapi langsung tumis saja bumbu halus sampai tidak langu. menurut saya, rasanya akan lebih enak dan juicy (bagi yg mau pakai opsi 2, langsung lanjut ke step no.6 yaa).
- Masukkan semua bumbu halus. Beri air. Aduk2 sekitar 5 menit. Jika bumbu halus sudah agak asat, masukkan semua bumbu pelengkap. Cek rasa. Lalu tambahkan cabai dan daun jeruk..
- Tusuk daging ke dalam tusukan lalu bakar. Bumbu yg masih tersisa bisa diolesi lg di atas daging, ingat.. Tambahkan pula minyak goreng pada bumbunya. Aduk2 lalu olesi saat daging dibakar.
- Jadi! 😊.
Well, here's one place where you can eat like local right smack-dab in the middle of tourist-filled Kuta/Legian. The unpretentious name speaks for itself: Sate Babi Bawah Pohon (pork satay under the tree). Dulunya, lokasi kuliner yang satu ini berada persis dibawah pohon besar (ngemper) sehingga dapat-lah mereka nama itu. Namun, tahun lalu mereka pindah ke warung yang lebih proper dan nyaman loh. Lihat juga resep Sate Babi Bali enak lainnya!