Sate Babi Plecing. Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Our first food in Bali was this amazing place called "Sate babi bawah. If u like pork u have to come here to try the sate Babi. He grills it fresh next to ur table. Kamu dapat memasak Sate Babi Plecing dengan menggunakan 24 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Babi Plecing
- Siapkan 1/2 kg daging paha babi atau sapi bagi yg muslim.
- Kamu memerlukan 1/4 kg lemak/ samcan babi atau lemak daging sapi bagi yg muslim.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu memerlukan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Persiapkan 2 buah cabai merah besar buang biji.
- Siapkan 2 telunjuk jari lengkuas di parut.
- Siapkan 1 ruas jempol jahe.
- Kamu memerlukan 1 ruas telunjuk kunyit.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Kamu memerlukan 1 sendok makan ketumbar sangrai.
- Kamu memerlukan 1 sendok makan gula merah iris.
- Siapkan 5 sendok makan kecap manis.
- Kamu memerlukan 1 buah jeruk lemo.
- Persiapkan 2 sendok teh garam.
- Persiapkan Bahan sambal plecing:.
- Kamu memerlukan 6 buah cabai rawit merah.
- Kamu memerlukan 6 buah cabai merah besar buang biji.
- Kamu memerlukan 1 sendok teh trasi bakar.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah bawang putih.
- Persiapkan 1/2 jeruk lemo.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Persiapkan Secukupnya garam & gula.
I glanced at the pictures of this place while checking other review and decided to give it a try. Do you want to know the entry ticket price for Sate Babi Bawah Pohon (cabang)? Opening & closing timings, parking options, restaurants nearby or what to see on your visit to Sate. Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Babi Plecing
- Potong-potong kecil daging & lemaknya..
- Haluskan bumbu halus dan campurkan pada daging yang sudah dipotong-potong. Diamkan (masukkan dalam kulkas) minim 1 jam..
- Setelah didiamkan, beri tepung tapioka dan minyak goreng (yg masih baru). Ini tujuannya supaya daging pada saat dibakar/panggang, tekturnya lembut dan empuk (ngga kering). Lalu tusukkan daging pada tusukan sate..
- Bakar sate, masing2 sisi kurleb 4 menit (untuk daging babi, karena cepat matang dan ngga terlalu kering)..
- Sambal Plecing : Haluskan semua bahan sambal, kecuali jeruk limo. Setelah halus, beri garam, gula dan jeruk limo sesuai selera..
Babi panggang Karo and Babi panggang Toba are two similar dishes made by the. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Sate Babi Melati or to the places that are closest to you Kalau bicara soal sate babi sudah dipastikan, Sate Babi Johan masuk ke dalam deretan sate yang punya rasa enak dan melegenda. Harganya pun masih terbilang murah dari. This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe. Can be made with chicken breasts and then it is called Sate Ayam.