Bagaimana Cara Membuat Sate Babi Bali Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Babi Bali. Sate Babi - Indonesian Pork Satay. Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really happy when my grandparents bought a portion for our lunch.

Sate Babi Bali Makan sate babi ini lebih cocok disajikan dengan ketupat dan jg kerupuk😁😘 Ester Iskak. Lihat juga resep Sate Babi Bali enak lainnya! Finally we are here in Bali to enjoy our first episode of holiday! Kamu dapat memasak Sate Babi Bali dengan menggunakan 18 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Babi Bali

      
  1. Kamu memerlukan 1/2 kg Daging Babi.
    2.   
  2. Siapkan Bumbu Halus.
    3.   
  3. Siapkan 7 siung bawang merah.
    4.   
  4. Siapkan 7 siung bawang putih.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 5 buah cabe besar.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 5 butir kemiri.
    7.   
  7. Siapkan 1 ruas kunyit.
    8.   
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 1/2 sdt merica.
    10.   
  10. Persiapkan 1 sdt ketumbar.
    11.   
  11. Siapkan 1 sdt garam.
    12.   
  12. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
    13.   
  13. Siapkan 30 gr gula merah.
    14.   
  14. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
    15.   
  15. Siapkan Bumbu campur.
    16.   
  16. Persiapkan 2 sdt kecap manis.
    17.   
  17. Siapkan 1 sdt kecap asin.
    18.   
  18. Kamu memerlukan 1 sdt perasan jeruk nipis.

Our first food in Bali was this amazing place called "Sate babi bawah pohon", or " under the tree pork skewers". Today we eat street food and check out the beaches of Bali's southwest region! For lunch we try Sate Babi (Pork Satay) next to the Uluwatu Temple. Pork Satay are marinated, skewered and grilled.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Babi Bali

      
  1. Cuci bersih daging, lalu potong dadu.
    2.   
  2. Haluskan semua bumbu halus bisa menggunakan blender.
    3.   
  3. Campur bumbu halus ke daging babi yg sudah dipotong dadu.
    4.   
  4. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan perasan jeruk nipis.
    5.   
  5. Diamkan minimal 2 jam agar bumbu meresap ke dalam daging.
    6.   
  6. Lalu panggang dengan api sedang.

SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate) Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. The seafood sate sold in Bali has beautiful distinct flavours. Sate Babi is a popular dish in Bali. We cook sate when we have a ceremony such as an odalan (temple birthday), wedding ceremony or other special day. In Bali we have a lots of different types of sate.