Bagaimana Cara Membuat Sate Babi Teflon / Ragey Khas Manado (Non Halal 🐷) Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Babi Teflon / Ragey Khas Manado (Non Halal 🐷). Sate Ragey - Makanan Khas Manado. Ragey adalah Olahan daging babi yang di bakar. Kali ini saya Sarapan Pagi Non Halal SATE BABI Khas Manado Depan Sekolah Strada Gadang Tg.

Sate Babi Teflon / Ragey Khas Manado (Non Halal 🐷) Istri saya dan saya memasak sate babi kecap. Please forgive my bad bahasa indonesia,Still learning. You guys can enjoy the orange sunset due to the location of the restaurant in front of the ocean. Kamu dapat membuat Sate Babi Teflon / Ragey Khas Manado (Non Halal 🐷) dengan menggunakan 13 bahan dalam 9 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Babi Teflon / Ragey Khas Manado (Non Halal 🐷)

      
  1. Siapkan 400 gr Daging babi (Lemak dll..).
    2.   
  2. Siapkan 3 siung Bawang putih.
    3.   
  3. Siapkan 5 siung Bawang merah.
    4.   
  4. Siapkan 10 biji cabe rawit (Sesuai selera).
    5.   
  5. Kamu memerlukan 1 ruas Jahe.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 2 biji Kemiri.
    7.   
  7. Persiapkan 4 buah Jeruk ikan.
    8.   
  8. Persiapkan 1/2 sdt Garam.
    9.   
  9. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk (Saya pakai Masako).
    10.   
  10. Persiapkan 1/2 sdt Cuka.
    11.   
  11. Siapkan Margarin secukupnya (Saya pakai Blueband).
    12.   
  12. Siapkan 1 sdm Minyak Goreng.
    13.   
  13. Persiapkan Tusuk sate.

Sate ragey merupakan sate khas Manado. Ragey memiliki arti besar, yang tampak pada pemotongan daging dengan ukuran besar pula. Sate maranggi biasanya terbuat dari daging babi dan merupakan makanan khas Purwakarta. Sate maranggi biasa dibumbui dengan bumbu-bumbu rempah dan.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Babi Teflon / Ragey Khas Manado (Non Halal 🐷)

      
  1. Cuci bersih daging babi rendam dengan perasan jeruk (2 buah jeruk ikan) kurang lebih 20 menit.
    2.   
  2. Rebus daging babi setengah matang kurang lebih 10 menit.
    3.   
  3. Setelah itu angkat dan potong-potong dadu kemudian sisihkan. Haluskan bumbu-bumbu bawang putih, bawang merah, cabe rawit, jahe dan kemiri.
    4.   
  4. Campurkan bumbu yang dihaluskan bersama 2 buah perasan jeruk nipis, garam, kaldu bubuk, cuka dan minyak goreng kedalam wadah berisi daging babi.
    5.   
  5. Diamkan didalam kulkas kurang lebih 20 menit (saya biasanya dibiarkan semalaman kurang lebih 10-12 jam untuk hasil terbaik).
    6.   
  6. Sesudah itu keluarkan dari kulkas dan tusuk dengan tusukan sate.
    7.   
  7. Panaskan teflon yang sudah diolesi margarin.
    8.   
  8. Panggang daging babi sampai matang dengan dibolak balik sampai matangnya merata.. jangan lupa setelah setengah matang tambahkan campuran bumbu yang tersisa diatas daging babi.
    9.   
  9. Sate babi siap disantap dengan nasi panas.. 🍡🍢🍚.

Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Resep makanan khas Manado bernama tinutuan bisa anda temukan di internet. Sajian kuliner ini merupakan campuran beragam sayuran hijau yang dimasak dengan bubur beras dan labu kuning. Makanan khas dari Kota Manado antara lain, Tinutuan yang terdiri dari berbagai macam sayuran. cara diputar di atas bara api), biasanya dihidangkan di pesta-pesta, Babi Isi Bulu (terbuat dari daging babi yang diramu dengan bumbu-bumbu khas manado dan dibakar di dalam bambu). Mesum dalam kamar Istri teman kerja.