Resep: Bumbu Sate kacang mede Enak

Delicious, fresh and tasty.

Bumbu Sate kacang mede. Cara Menggoreng Kacang Mete - Menggoreng kacang mete/mede memang memerlukan kehati-hatian dalam menggorengnya. Karena biasanya kalau tidak tahu cara menggorengnya akan gosong dan rasanya pahit. Sebenarnya sangat mudah caranya dan bahan bumbunya juga sangat sederhana.

Bumbu Sate kacang mede Lihat juga resep Kacang Mede Goreng enak lainnya! Lihat juga resep Gado-gado Bumbu Kacang Mete enak lainnya! Resep Gado-Gado Siram Kacang Mede, Menu Sehat Usai Lebaran by Sajian Sedap. *Kacang mete panggang/sangrai akan menghasilkan rasa lebih manis dan enak banget dibanding dengan yg digorengšŸ˜±. *Oo yah, kcg metenya bisa diganti dgn kcg tanah, tapi tetap di sangrai, jgn di. Kamu dapat memasak Bumbu Sate kacang mede dengan menggunakan 11 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Bumbu Sate kacang mede

      
  1. Kamu memerlukan 100 g kacang mede.
    2.   
  2. Siapkan 1 liter Air.
    3.   
  3. Persiapkan Minyak untuk menggoreng.
    4.   
  4. Persiapkan Bumbu halus.
    5.   
  5. Siapkan 5 buah cabe merah kriting.
    6.   
  6. Siapkan 7 siung bawang merah.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 2 buah kemiri sangrai.
    9.   
  9. Persiapkan 1 sdm garam.
    10.   
  10. Persiapkan 1 buah gula merah serut.
    11.   
  11. Siapkan 2 helai daun jeruk buang serat tengahnya.

Masukkan kacang mete ke dalam bumbu. Menggoreng kacang mede mentah butuh tips dan cara tersendiri. Tidak bisa asal menggoreng saja, karena jika salah caranya, kacang mede malah jadi pahit. Siapkan wadah yang berisi air hangat.

Step by step Pembuatan Bumbu Sate kacang mede

      
  1. Goreng kacang mede hingga matang.
    2.   
  2. Blender kacang mede yg sudah digoreng dengan 1/2 liter air kemudian sisihkan.
    3.   
  3. Blender bumbu halus..
    4.   
  4. Tumis bumbu halus hingga matang (pastikan matang agar tidak layu)..
    5.   
  5. Masukkan kacang mede yg sudah halus dan tambahkan sisa air (1/2 liter)..
    6.   
  6. Masak hingga meletupĀ² agak lama hingga kacang benarĀ² matang. Koreksi rasa..
    7.   
  7. Siap disajikan.

Usahakan agar seluruh kacang mede harus bisa terendam kedalam wadah. Tips Menggoreng Kacang Mede: Berikut ini tips yang bisa digunakan untuk resep kacang mede goreng renyah. Agar kacang mede gurih, goreng menggunakan bumbu. Sisihkan dulu bumbu yang telah disiapkan. Goreng kacang di atas minyak panas dengan api sedang.