Sate kacang simple. Kalau nak tengok resepi Kuah Kacang Berdaging yang telah berpuluh tahun saya guna, boleh klik di SINI. Tapi hari ini, saya guna resepi blogger popular, Kak Jee yang merupakan resepi turun temurun keluarga beliau yang memang berniaga Satay Majid dan Satay Anika yang sangat famous satu ketika dulu. Resepinya sangat simple, jadi sesuailah dengan saya yang bukan sihat untuk memasaknya.
Bila dah siap semua proses ni baru senang. Endru lg gtm gtu. bkinin dia sate wah ternyta jd mw makan 🥰 Fitriheri Fitriheri. Puas deh makan sate dgn daging gede dan sambal kacang yg unlimited boleh nambah hihi Dini Julia. Kamu dapat membuat Sate kacang simple dengan menggunakan 9 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kacang simple
- Kamu memerlukan 3 buah dada ayam.
- Kamu memerlukan secukupnya Garam.
- Kamu memerlukan 1 bh Jeruk nifis.
- Persiapkan 1 sdm margarin.
- Kamu memerlukan Bumbu kacang :.
- Persiapkan 50 gram kacang tanah.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Kamu memerlukan 2 buah cabe rawit (optional)aku ga pke.
Bagian dada di fillet dan d bikin sate, sisanya bagian sayap dkk saya bikin sop. Tiba-tiba rasa tak nak version yang biasa tu. Tahun ni nak buat sambal sate pulak. Tapiiii, kacangnya agak kasar sebab panic attack datang tanpa sebab.
Step by step Pembuatan Sate kacang simple
- Potong kecil dada ayam dan beri bumbu garam dan bawang putih halus.
- Tusuk tusuk dada ayam ke lidi, dan grill diatas teflon atau pke grill pan lbih mudah kyakny.
- Grill hingga matang y, sembari menunggu masak bumbu kacang dlu.. haluskan kacang goreng rawit garam dan gula merah dan masak hingga meletup.
- Sajikan sate dengan kuah kacang trus diatasnya kasih kecap manis klo ada bawang goreng lbih mantul.
Tiba-tiba rasa macam makanan tak sempat masak sebelum pergi solat raya. Tu yang tumbuk kacang lebih kurang je. Resepi Kuah Kacang yang sangat sedap dan agak mudah bagi Che Nom. Kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas, lemak, masin dan manis yang secukupnya. Bagi tekstur pula, kacang tanah dikisar kasar dan minyaknya pecah dan terapung elok di dalam kuah menandakan kuah dimasak dengan masa yang secukupnya dan bakal tahan lama jika disimpan.