Resep: Bumbu Sate Kacang khas Madura Enak

Bumbu Sate Kacang khas Madura. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Haiii hari ini aku akan bikin sate madura dan bikin bumbu kacangnya. Kalo kalian pengen tau gmn cara bikinnya ikutin terus videonya sampai selesai yaa.

Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Sate Ayam Madura identik dengan bumbu kacang sebagai bumbu utamanya, ini yang menjadikan sate ini khas. Kombinasi bumbu kacang dan daging ayamnya yang empuk membuat makanan ini menjadi nikmat dan lezat. Kamu dapat memasak Bumbu Sate Kacang khas Madura dengan menggunakan 8 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Bumbu Sate Kacang khas Madura

  
1. Kamu memerlukan 250 gram kacang tanah.
  
2. Siapkan 6 siung bawang putih.
  
3. Siapkan 4 siung bawang merah.
  
4. Persiapkan 2 bh cabai merah besar.
  
5. Persiapkan 250 ml air.
  
6. Siapkan 1/2 potong gula merah (gula merah yg sy pakai bulatan yg kecil).
  
7. Persiapkan 2 sdt kaldu jamur.
  
8. Persiapkan secukupnya Garam.

Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Sate Madura paling enak dinikmati bersama irisan ketupat atau lontong, serta nasi putih hangat. Resep cara membuat bumbu sate khas madura, terdapat dua variasi yaitu kacang atau kecap.

Step by step Pembuatan Bumbu Sate Kacang khas Madura

  
1. Goreng kacang hingga harum dan kecoklatan angkat tiriskan..
  
2. Blender cabai, bawang merah dan bawang putih hingga halus.
  
3. Kemudian blender kembali kacang yang sudah ditirskan hingga lembut.
  
4. Panaskan minyak sedikit lalu masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, kemudian langsung masukan kacang yg sudah di haluskan td dan tuangkan air secukupnya masak hingga matang, jgn lupa masukan garam, kaldu jamur dan gula merah. Bumbu sate matang dan siap dihidangkan...happy cooking moms....

Keduanya sama-sama pilihan enak, gurih dan spesial. Tak heran jika pedagang satu madura selalu ramai pembeli. Ternyata tidak sulit kok, kamu bisa langsung ikuti resep. Sajikan sate dengan siraman bumbu kacang yang disisihkan tadi, lengkapi pula penyajiannya dengan irisan tomat, irisan bawang merah dan air jeruk limau. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.