Resep: Sate kacang penuh warna#kitaberbagi Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate kacang penuh warna#kitaberbagi. Kalau di tempat saya, kuah kacang Kelantan memang terkenal untuk dimakan bersama nasi impit bersama sambal ikan untuk sarapan pagi. Memang sedap sangat selain buah cicah sate. Terima kasih kepada Puan Ruziati Amat Sarbini yang sudi share resepi kuah kacang simple hasil air tangan arwah ibunya.

Sate kacang penuh warna#kitaberbagi Tapi hari ini, saya guna resepi blogger popular, Kak Jee yang merupakan resepi turun temurun keluarga beliau yang memang berniaga Satay Majid dan Satay Anika yang sangat famous satu ketika dulu. Resepinya sangat simple, jadi sesuailah dengan saya yang bukan sihat untuk memasaknya. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Kamu dapat membuat Sate kacang penuh warna#kitaberbagi dengan menggunakan 26 bahan dalam 12 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kacang penuh warna#kitaberbagi

      
  1. Persiapkan 1 buah nenas (buat merendam daging buar lembut).
    2.   
  2. Siapkan 1 kg daging sapi.
    3.   
  3. Kamu memerlukan Bumbu rendaman :.
    4.   
  4. Persiapkan 8 siung bawang merah.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
    6.   
  6. Persiapkan secukupnya Ketumbar.
    7.   
  7. Kamu memerlukan secukupnya Kecap bango.
    8.   
  8. Persiapkan secukupnya Gula merah.
    9.   
  9. Kamu memerlukan Bumbu kacang :.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 1/4 kg kacang tanah (sangrai dgn irisan bawang putih,blender).
    11.   
  11. Kamu memerlukan 10 siung bawang merah.
    12.   
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 10 buah cabe merah keriting.
    14.   
  14. Siapkan 10 buah cabe rawit (tergantung selera,boleh skip).
    15.   
  15. Persiapkan 1 ruas jari laos.
    16.   
  16. Persiapkan 1 batang Sereh.
    17.   
  17. Persiapkan 3 lembar Daon jeruk.
    18.   
  18. Persiapkan 3 lembar Daon salam.
    19.   
  19. Kamu memerlukan secukupnya Garam.
    20.   
  20. Persiapkan secukupnya Gula.
    21.   
  21. Kamu memerlukan secukupnya Kecap bango.
    22.   
  22. Kamu memerlukan Bahan pelengkap :.
    23.   
  23. Persiapkan secukupnya Cabe merah (potong2 bulat).
    24.   
  24. Persiapkan secukupnya Bawang merah (potong2 dadu/sesuai selera).
    25.   
  25. Siapkan 1 buah Timun (cacah2).
    26.   
  26. Kamu memerlukan secukupnya Mentega untuk olesan teflon.

Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Berbagai macam daging dapat dibuat sate, seperti ayam, kambing, domba, kelinci, kuda, dan lain-lain. Era "normal yang baru", begitu orang-orang menyebutnya. Tiga bulan terakhir kita tatanan kehidupan kita berubah karena hadirnya pandemi, dan sekarang ketika kehidupan yang normal ingin kita raih kembali, ada upaya-upaya ekstra yang perlu kita lakukan.

Step by step Pembuatan Sate kacang penuh warna#kitaberbagi

      
  1. Nanas kupas cuci bersih,dicacah.
    2.   
  2. Daging yg sudah dicuci bersih potong2 dadu,jgn terlalu besar,lalu direndam dgn cacahan nanas (saya diamkan 1 jam).
    3.   
  3. Sambil nunggu daging direndam sy buat bumbu rendaman daging,semua bumbu bahan rendaman dihalus.
    4.   
  4. Cuci daging dari rendaman nanas,tiriskan sebentar.
    5.   
  5. Lalu masukan ke dalam bumbu rendaman,biarkan sebentar agar meresap.
    6.   
  6. Haluskan bumbu kacang,kecuali daon jeruk,daon salam,tumis,masukkan daon2an,biarkan hingga harum,matikan.
    7.   
  7. Masak air hingga mendidih,bumbu tumisan,irisan gula merah,kacang tanah,kecap,garam,gula,biarkan sebentar hingga sedikit mengental,matikan.
    8.   
  8. Cuci bersih tusuk sate.
    9.   
  9. Lalu tusuk daging semua hingga selesai.
    10.   
  10. Olesin teflon,dan masak daging yg sdh ditusuk hingga selesai.
    11.   
  11. Sajikan diatas piring,tuang bumbu kacang,taburi cacahan timun,lalu potongan bawang merah dan potongan camer.
    12.   
  12. Bisa disajikan dengan nasi ataupun lontong.

Satu dari banyak foto stok gratis yang menakjubkan dari Pexels. Olesi sate dengan bumbu olesan hingga rata. Kemudian bakar sate sambil dibalik-balik hingga matang. Khasiat Ricalinu Herbal yang direkomendasikan khusus untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan yang menyerang sendi, tulang, dan otot. Ricalinu Herbal ini sudah terjamin khasiatnya dalam mengatasi dan mencegah masalah kesehatan sendi, tulang dan otot, yang mempunyai proses penyembuhan cepat, efektif, dan tentunya aman saat dikonsumsi.