Resep: Sate Kikil bumbu kacang Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Kikil bumbu kacang. Lihat juga resep Sate kikil bumbu kacang enak lainnya! Lihat juga resep Sate kikil bumbu kacang, Sate kikil enak lainnya! Sate kikil bumbu kacang Jangankan masak sate kikil, dulu.waktu msh sm ibu disuruh masak sayur bayam harusnya pake rempah kunci.ehh malah sy pake kencur.

Sate Kikil bumbu kacang Olahan kikil diberi bumbu kacang lalu ditusuk dengan tusukkan sate, praktis makannya tinggal comot😁. #CookpadCommunity_Depok Sate Kikil Bumbu Kacang Rasanya enak, uniknya di bakar, bumbu kacangnya mantap dan meresap sampai kedalam, kikilnya juga lembut krenyesss pas di gigit.mantapppp #SateKikilBumbuKacang #FoodStreet. Sate kikil kacang pedas, rasanya sangat lezat. jangan ragu untuk mengunjungi resepnya. Setelah rata, lalu lumuri pada permukaan daging, diamkan sebentar agar lebih meresap. Kamu dapat memasak Sate Kikil bumbu kacang dengan menggunakan 17 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kikil bumbu kacang

      
  1. Persiapkan 1 kg kikil sapi.
  2.   
  3. Persiapkan 1 ruas Kunyit.
  4.   
  5. Kamu memerlukan 1 liter air.
  6.   
  7. Persiapkan Secukupnya blue band.
  8.   
  9. Kamu memerlukan Secukupnya garam.
  10.   
  11. Persiapkan 1/4 kg kacang tanah.
  12.   
  13. Kamu memerlukan 1/4 gula merah.
  14.   
  15. Persiapkan 10 buah cabai rawit merah.
  16.   
  17. Siapkan 4 siung bawang putih.
  18.   
  19. Kamu memerlukan 6 siung bawang merah.
  20.   
  21. Persiapkan 1 ruas kencur.
  22.   
  23. Kamu memerlukan Secukupnya asam jawa.
  24.   
  25. Siapkan Secukupnya garam.
  26.   
  27. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  28.   
  29. Kamu memerlukan Secukupnya air.
  30.   
  31. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  32.   
  33. Siapkan Secukupnya tusuk sate.

Bakar sate dengan sesekali diolesi sisa bumbu olesan dan sesekali juga dibolak-balik agar matang merata. Sajikan sate dengan siraman bumbu kacang yang disisihkan tadi, lengkapi pula penyajiannya dengan irisan tomat, irisan bawang merah dan air jeruk limau. Resep masakan kikil termasuk salah satu resep rumahan yang banyak dicari. Ini dikarenakan tekstur kikil begitu khas di lidah; yakni kenyal namun lembut.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kikil bumbu kacang

      
  1. Ulek kunyit sampai halus kemudian masukan ke dalam panci masukan kikil dan garam secukupnya. Rebus kikil sampai lunak dan bau apek ilang. Kemudian tiriskan.
  2.   
  3. Potong2 kikil sesuai selera dan tata di tusuk sate, kemudian olesi dengan blue band.
  4.   
  5. Panggang atau bakar kikil yang sudah ditusuk, siapkan di piring.
  6.   
  7. Goreng kacang tanah, hingga kecoklatan.
  8.   
  9. Rebus cabai, bawang merah, bawang putih, kencur sampai lunak.
  10.   
  11. Ulek atau blender kacang tanah goreng dan bawang merah, bawang putih, cabe dan kencur sampai halus.
  12.   
  13. Tumis bumbu kacang sampai. Harum, masukan gula merah, masukan air aduk sampai gula merah larut, masukan garam, gula pasir, dan cicip rasanya sudah pas atau belum.
  14.   
  15. Ruang ke kikil yang sudah disiapkan.

Bagian dari kaki sapi ini juga memiliki cita rasa yang gurih, apalagi jika dimasak hingga empuk dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Kali ini kita akan memberikan tutorial dan langkah langkah cara membuat sate madura bumbu kacang yang lezat, mantap dan praktis. Beri air, garam, gula merah, gula pasir dan merica bubuk aduk rata. Tuang air asam jawa, aduk rata masak sampai mengental kemudian koreksi rasa.